Содержание
На главную
ВИНА-ВИНОГРАДОВ

ВИНА в праве. Под В. обычно понимается внутр., субъективная сторона вредоносного или общественно опасного действия или бездействия, нарушающего правовую норму, психич. отношение лица к характеру совершаемого им действия и к его последствиям. В этом плане в понятие В. включают умысел и неосторожность, а в уголовном праве иногда также мотив, цель и др. элементы субъективной стороны преступления. Сов. уголовное законодательство содержит определения умысла и неосторожности (Основы уголовного законодательства Союза ССР и союзных республик 1958, ст. 8 и 9), к-рые при анализе этих понятий обычно используются и в др. отраслях права. Преступление признаётся совершённым умышленно, если совершившее его лицо сознавало общественно опасный характер своего действия или бездействия, предвидело его общественно опасные последствия и желало их или сознательно допускало. В этом определении желание последствий принято называть прямым умыслом. Сознат. допущение наступления последствий именуется косвенным (эвентуальным) умыслом; в этом случае общественно опасные последствия не нужны лицу, однако, предвидя возможность их наступления, оно тем не менее совершает преступное действие. В отношении обстоятельств, входящих в состав преступления, но не относящихся к категории последствий (напр., особая жестокость способа при убийстве), умысел выражается в сознании наличия этих обстоятельств и не подразделяется на прямой и косвенный. В определениях отд. умышленных преступлений законодатель нередко суживает сферу вменения (привлечения к ответственности), включая в текст закона спец. указания на особенности психич. отношения к отд. элементам данного состава. Напр., клевета (УК РСФСР, ст. 130) предполагает заведомую ложность позорящих другое лицо измышлений, т. е. состав этого преступления имеется, когда лицо, распространяющее позорящие сведения о другом человеке, знает (а не просто сознаёт), что они не соответствуют действительности.

Преступление признаётся совершённым по неосторожности, если совершившее его лицо предвидело возможность общественно опасных последствий своего действия или бездействия, но легкомысленно рассчитывало на их предотвращение (т. н. преступная самонадеянность), либо не предвидело возможности этих последствий, хотя должно было и могло их предвидеть (т. н. преступная небрежность). Самонадеянность сближается с умыслом, т. к. в обоих случаях предполагается предвидение последствий, но для самонадеянности характерен расчёт на к.-л. реальные обстоятельства (действия самого виновного, др. лиц, сил природы и т. д.), к-рые должны предотвратить наступление общественно опасного результата. В. лица, обосновывающая осуждение его поведения и его ответственность за причинение вреда, заключается здесь в том, что этот расчёт оказывается легкомысленным: проявив большую внимательность, виновный либо построил бы расчёт иначе, либо воздержался бы от совершения действия. Особенность небрежности состоит в том, что лицо не предвидит возможности наступления последствий, однако, сознавая или будучи обязанным сознавать опасный характер своего действия или бездействия, оно тем самым должно предвидеть его общественно опасные последствия. Кроме того, для обоснования ответственности за небрежность необходимо установить, что лицо (по своим индивидуальным качествам, по опыту работы, ввиду обстоятельств конкретного дела и т. д.) могло предвидеть наступление последствий. При отсутствии в действиях хотя бы небрежности речь идёт от. н. случае-казусе, исключающем привлечение к ответственности.

Принцип вменения только при наличии В. не имеет в праве (в т. ч. и в сов. праве) вполне универсального характера. Так, ст. 454 ГК РСФСР обязывает владельца источника повышенной опасности (напр., автомобиля) возместить причинённый таким источником вред во всех случаях, если владелец не докажет, что вред возник вследствие непреодолимой силы или умысла потерпевшего. В то же время в теории уголовного права В. не всегда отождествляется с субъективной стороной преступления; иногда её трактуют в смысле факта совершения преступления, провинности лица перед гос-вом и народом. В лит-ре понятие В. иногда используется в различных смыслах: напр., в смысле необходимого субъективного элемента преступления ("узкая" В.) или в смысле общего основания юридич. ответственности лица - его В. в совершении правонарушения ("широкая" В.). Б. С. Никифоров.

ВИНА (санскр.), индийский струнный щипковый инструмент. Существует в многочисл. разновидностях. В Сев. Индии распространён б и н, в остальных районах - рудра вина (юж. В.) - семиструнный инструмент с округлым корпусом из долблёного дерева или сушёной тыквы; в верх, части длинной шейки имеется резонатор из тыквы меньших размеров. Гриф снабжён подвижными ладами; 4 струны над ладами служат для исполнения мелодии, 3 боковые - для аккомпанемента. Струны защипываются особыми крючками (род плектра). Звук мягкий, богатый оттенками.

ВИНА ЗАКОН ИЗЛУЧЕНИЯ, закон распределения энергии в спектре равновесного излучения (излучения абсолютно чёрного тела) в зависимости от темп-ры. Этот закон теоретически выведен В. Вином (1893). Согласно В. э. и., плотность энергии излучения uv , соответствующая частоте излучения v, зависит от v и абс. темп-ры Т следующим образом: uv = v3f (ч/Т), где f - нек-рая функция отношения v/Т. Из этого закона можно получить Вина закон смещения. В 1896 Вин получил для uv следующую зависимость: uv= с1 v3 e-c2v/т 1 и c2 - постоянные коэффициенты). Этот закон представляет собой предельный случай Планка закона излучения и справедлив при больших частотах излучения (малых длинах волн).

ВИНА ЗАКОН СМЕЩЕНИЯ, закон, утверждающий, что длина волны Хмакс, на к-рую приходится максимум энергии в спектре равновесного излучения, обратно пропорциональна абс. темп-ре Т излучающего тела: Хмакс- Т = b, где b - постоянная, равная 0,2897 см-К. В. з. с. показывает, как смещается максимум распределения энергии в спектре излучения абсолютно чёрного тела при изменении темп-ры. В. з. с. впервые получен В. Вином (1893) на основе термодинамич. соображений.

ВИНАВЕР Максим Моисеевич (1862 или 1863, Варшава,- 1926, Ментон-Сен-Бернар, Франция), один из основателей партии кадетов и член её ЦК, видный деятель ряда евр. бурж.-националистич. орг-ций. В 1886 окончил Варшавский ун-т. По профессии адвокат. Депутат 1-й Гос. думы. После Окт. революции активный враг Сов. власти. В 1919 мин. внеш. сношений белогвардейского "Краевого правительства" в Крыму. В 1919 эмигрировал в Париж, где участвовал в белоэмигрантских изданиях (журн. "Европейская трибуна" и газ. "Последние новости").

ВИНБАРГ (Wienbarg) Лудольф (25.12. 1802, Альтона,-2.1.1872, Шлезвиг), немецкий журналист и теоретик лит-ры. Его кн. "Эстетические походы" (1834) стала манифестом лит. течения "Молодая Германия". В полемике с романтизмом В. сформулировал положения реалистич. эстетики. В 1835 соч. В. были запрещены союзным герм, сеймом; впоследствии В. редактировал разные газеты в Гамбурге.

Соч.: Wanderungen durch den Thierkreis, Hamb., 1835; Zur neuesten Literatur, 2 Auft., Hamb., 1838: Tagebuch von Helgoland, 2 Aufl., В., 1921; Das Geheimnis des Wortes. Em Beitrag, Hamb., 1852; Asthetische Feldzuge, В.- Weimar, 1964.

Лит.: S с h w e i z e r V., Ludolf Wienbarg. Beitrage zu einer jungdeutschen Asthetik, Lpz., 1897; D i e t z e W., Junges Deutschland und deutsche Klassik, 1.2 Aufl.], В., 11958].

M. Л. Тройская.

ВИНБЕРГ Абрам Ильич (р. 29.8.1908, Петербург), советский юрист-криминалист, доктор юридич. наук, проф. (1949), засл. деят. науки РСФСР (1967), Гос. советник юстиции 3-го класса (1960). Чл. КПСС с 1940. Осн. работы в области криминалистики и уголовного процесса.

Соч.: Введение в криминалистику, М., 1950; Основные принципы советской криминалистической экспертизы, М.. 1949; Криминалистическая экспертиза в советском уголовном процессе, М., 1956; Криминалистическая экспертиза в европейских странах народной демократии, М., 1959; Криминалистика и доказывание, М., 1969.

ВИНДАВА, прежнее назв. г. Вентспилс в Латв. ССР.

ВИНДАУС (Windaus) Адольф (25.12. 1876, Берлин,-9-6.1959, Гёттинген), немецкий биохимик и химик-органик. По завершении образования работал во Фрейбурге (1901 - 13) и Инсбруке (1913-15); в 1915-44 проф. и директор Хим. ин-та в Гёттингене. С 1901 В. занимался исследованием стеринов. Открыл их строение и образование витамина D из эргостерина под действием ультрафиолетового облучения (Нобелевская пр. по химии, 1928). В. получил путём синтеза гистамин, обнаружил в составе витамина B1 серу, изучал противорахитич. средства, а также хим. строение колхицина, сердечных гликозидов, имидазола и др. природных биол. активных веществ.

Соч.: Abbau- und Aufbauversuche im Gebiete der Sterine, в кн.: Handbuch der biologischen Arbeitsmethoden, Abt. 1, T1.6.B.-W., 1925.

ВИНДЕКС Гай Юлий (Gaius Julius Vindex) (г. рожд. неизв.-ум. 68), римский полководец, по происхождению галл из древнего аквитанского царского рода. Будучи наместником Сев. Галлии, весной 68 поднял восстание против Нерона, к-рое было поддержано наместником Тарраконской Испании Гальбой и наместником Германии Вергинием Руфом. Ок. Везонцио (совр. Безансон) воины Вергиния Руфа без приказа свыше напали на проходившую мимо их лагеря армию В., полагая, что она идёт на них; В. покончил жизнь самоубийством.

ВИНДЕЛЬБАНД (Windelband) Вильгельм (11.5.1848, Потсдам,-22.10.1915, Гейдельберг), немецкий философ-идеалист, глава баденской школы неокантианства. Проф. в Цюрихе (1876), Фрейбурге (1877), Страсбурге (1882) и Гейдельберге (1903). В. известен своими трудами по истории философии ("История древней философии", 1888; рус. пер. 1893; "История новой философии", Bd 1-2, 1878-80; рус. пер., т. 1-2, 1902-05), в к-рых филос. системы прошлого излагаются с кантианских позиций. В характерном для неокантианства духе В. устраняет из учения Канта "вещь в себе", пытаясь т. о. преодолеть дуализм его философии субъективистским путём. Философию В. определяет как "...критическую науку об общеобязательных ценностях" ("Прелюдии", СПБ, 1904, с. 23), как нормативное учение, основанное на оценочных суждениях, на познании должного, и противопоставляет её опытным наукам, основанным на теоретич. суждениях и эмпирич. данных о сущем. Ценности понимаются В. как априорные, трансцендентальные, общезначимые. Признавая конечной целью ист. прогресса самоопределение человечества в соответствии с "этическим идеалом", В. сводит социальные проблемы к этическим. Дуализм мира действительности и мира ценностей он объявляет "священной тайной", обнаруживающей ограниченность нашего познания и устремляющей нас в сферу ценностей религиозных. Разрабатывая методологию наук, В. расчленил науки на номотетические, имеющие дело с законами, и идеографические, изучающие единичные явления в их неповторимости. "Одни из них суть науки о законах, другие - науки о событиях" (там же, с. 320). Т. о., закономерность как руководящий принцип В. исключает из ист. познания.

Соч.: Geschichte imd Naturwissenschaft, 3 Aufl., Strassburg, 1904; Uber Willensfreiheit, 4 Aufl., Tubingen, 1923; Lehrbuch der Geschichte der Philosophic, 15 Aufl., Tubingen, 1957; в рус. пер.- О свободе воли, М., 1905; Платон, 4 изд., СПБ, 1909; Философия в немецкой духовной жизни 19 столетия, М., 1910.

Лит.: Плеханов Г. В., О книге В. Виндельбанда, Соч., т. 17, М., 1925, с. 155-59; Яковенко Б., Вильгельм Виндельбанд, "Вопросы философии и психологии", 1916, кн. 132-33; Блонский П., Современная философия, ч. 1, М., 1919; R i с k e r t Н., Wilhelm Windelband, 2 Aufl., Tubingen, 1929. См. также лит. при статьях Баденская школа и Неокантианство. Б. Э. Быховский.

ВИНДЕЛЬ-ЭЛЬВЕН, Винделельвен (Vindelalven), река на С. Швеции, гл. (левый) приток р. Уме-Эльв. Дл. ок. 450 км, пл. басс. ок. 13 тыс. км2. Берёт начало в Скандинавских горах на выс. ок. 1100 м. Питание снегово-дождевое. Среднегодовой расход ок. 190 м3/сек. Течёт в узкой долине; много водопадов. Протекает через ряд озёр; крупнейшее из них - Стур-виндельн, ниже к-рого В. используется для лесосплава.

ВИНДЗОР (офиц. New Windsor), город в Великобритании, в графстве Беркшир, на р. Темза, в 37 км к 3. от Лондона, 17,2 тыс. жит. (1967). В.- гл. летняя резиденция англ, королей. Королев, замок построен в кон. 11 в. Вильгельмом Завоевателем; нынешний ансамбль с 2 дворами, "круглой башней" в центре (ок. 1272) и старинным (гл. участки-17- 18 вв.) парком - результат перестроек 13-19 вв.; капелла Сент-Джордж (1474- 1528) с веерообразными сводами - шедевр англ, поздней готики. В замке - богатейшая коллекция картин, рис., гобеленов, оружия.

Лит.: В a i 1 1 i e A. V., Windsor castle and the chapel of Saint-George, L.- Toronto, 1927.

ВИНДЗОР (Windsor), город в Канаде; см. Уинсор.

ВИНДЗОРСКАЯ ДИНАСТИЯ, королевская династия в Великобритании. Началась в 1901 с вступлением на престол Эдуарда VII, сына королевы Виктории (Ганноверская династия) и принца Альберта, представителя герм, дома Сакс-Кобург-Гота. До 1917 носила назв. Сакс-Кобург-Готской. Представители В. д.: Эдуард VII (правил в 1901-10), Георг V (1910-36), Эдуард VIII (янв.- дек. 1936), Георг VI (1936-52), Елизавета II (с 1952).

ВИНДЗОРСКОЕ СОГЛАШЕНИЕ 1899, секретная англо-португальская декларация. Подписана 14 окт. в Виндзоре (Великобритания). Подтвердила ст. 1 договора между Англией и Португалией от 29 янв. 1642 о дружбе и заключит, секретную статью англо-португ. договора от 23 июня 1661 - обязательство Англии защищать неприкосновенность португ. колоний. В свою очередь португ. правительство обязалось во время войны между Великобританией и бурскими республиками не пропускать бурских войск и не допускать ввоза и транзита вооружения и воен. снаряжения, предназначенных для буров. В. с. знаменовало собой по существу отказ от планов англо-герм. раздела португ. колоний, предусматривавшихся англо-герм. договором 1898.

ВИНДИЙСКИЕ ГОРЫ, на п-ове Индостан; см. Виндхья.

ВИНДИКАЦИЯ (лат. vindicatio, от vindico - защищаю, заявляю претензию, требую), виндикационный иск, в гражд. праве способ защиты собственности, с помощью к-рого собственник может истребовать своё имущество из чужого незаконного владения. Эта форма иска сложилась ещё в рим. праве. В СССР В. регламентируется ст. 28 Основ гражданского законодательства Союза ССР и союзных республик 1961, ст. 151-155 ГК РСФСР и аналогичными статьями ГК др. союзных республик. Собственник может виндицировать своё имущество от недобросовестного, а если имущество приобретено безвозмездно, то и от добросовестного приобретателя независимо от того, каким путём оно вышло из его владения. От добросовестного приобретателя, к-рый возмездно приобрёл имущество, оно может быть истребовано лишь в случае, если было утеряно собственником или лицом, к-рому сам собственник передал это имущество во владение (напр., во временное пользование), похищено у того или другого, либо выбыло из их владения к.-л. иным путём, но помимо их воли. Это ограничение распространяется только на В. личной собственности; гос. имущество, а также имущество колхозов и иных кооп. и обществ, организаций может быть истребовано от любых приобретателей. Деньги и ценные бумаги на предъявителя подлежат В. во всех случаях только от недобросовестного приобретателя.

Виндзор. Королевский замок. 13-19 вв.

В. Виндельбанд.

И. И. Винкельман.

Собственник вправе потребовать возврата не только имущества, но и возмещения доходов, к-рые незаконный владелец извлёк или должен был извлечь за всё время владения (если владелец недобросовестный) или со времени, когда он узнал или должен был узнать о неправомерности владения (если владелец добросовестный). В свою очередь владелец имущества вправе требовать от собственника возмещения произведённых им необходимых затрат на содержание имущества с того времени, с какого собственнику причитаются доходы от этого имущества. Аналогичным образом в основном регламентируется В. и в большинстве др. социалистич. стран.

В бурж. странах континентальной Европы, рецепировавших римское право, В. имеет только известное внешнее сходство с В. в социалистич. праве, отличаясь от неё своим социально-экономич. содержанием. В праве Великобритании и большинства штатов США понятие виндикационного иска отсутствует.

Лит.: Гражданское право, т. I, M., 1969, с. 412; Гражданское и торговое право капиталистических государств, М., 1966, с. 180.

В. А. Кабатов.

BИHДИШГРЕЦ (Wmdischgratz) Альфред (11.5.1787, Брюссель,-21.3.1862, Вена), князь, австрийский фельдмаршал. В 1813-14 участвовал в войне против наполеоновской Франции. В 1840 главнокомандующий габсбургскими войсками в Богемии; в 1848 жестоко подавил революц. восстания в Праге и в Вене. Возглавлял до апр. 1849 в качестве главнокомандующего поход габсбургских войск против Венг. революции. В 1861 был назначен чл. австр. палаты господ.

ВИНДОБОНСКИЙ ЯРУС (от древнерим. назв. Вены - Виндобона; VindoЬопа), объединяющее назв. гельветского и тортонского ярусов неогеновой системы (периода), предложенное франц. геологом Шарлем Депере в 1893.

ВИНДРОЗА (нем. Windrose, от Wind - ветер и Rose, букв.- роза), небольшое, обычно многолопастное ветроколесо, располагаемое за или перед рабочим ветроколесом так, что плоскости их вращения взаимно перпендикулярны. В. служит для автоматич. ориентации головки ветродвигателя относительно возд. потока. При направлении ветра, совпадающем с плоскостью вращения В., она неподвижна. С изменением направления ветра на её лопастях возникает подъёмная сила, и В., вращаясь, поворачивает головку до тех пор, пока плоскость вращения рабочего ветроколеса не установится перпендикулярно воз д. потоку. В этом положении ветродвигатель будет развивать наибольшую мощность. В. чаще применяется в быстроходных ветродвигателях мощностью от 2 л. с. и более.

Лит.: Сабинин Г. X., Гироскопический эффект ветряных двигателей и расчёт поворотных ветрячков, М., 1926.

ВИНДРОУЭР, лафетная жатка, см. Жатка.

ВИНДХУК (Windhoek), город, адм. ц. Намибии в Африке. Расположен на выс. 1,6 тыс. м. 43 тыс. жит. (1962). Важный трансп. узел (пересечение жел. и шосс. дорог); ж. д. связан с портом Уолфиш-Бей на побережье Атлантического ок. Центр торговли каракульскими шкурами. Произ-во вин и ликёров, швейные предприятия.

ВИНДХЬЯ, Виндийские горы, гряда платообразных гор на п-ове Индостан к С. от р. Нарбада, между 75° и 80° в. д. Выс. до 881 м. Зап. часть сложена лавами, имеет вид слабо всхолмлённой страны, оканчивающейся на Ю. резким уступом. Вост. часть сложена докембрийскими песчаниками и кварцитами, представляет собой разделённые небольшими котловинами столовые горы с резко очерченными краями и отвесными склонами. Тропич. смешанные и тиковые леса.

ВИНДХЬЯ-ПРАДЕШ, в 1948-56 штат в Индии. В 19i6 его терр. вошла в состав шт. Мадхъя-Прадеш.

ВИНЕР (Wiener) Норберт (26.11.1894, Колумбия, Миссури, -19.3.1964, Стокгольм), американский учёный. К 14 годам изучил высшую математику, в 18 лет стал доктором философии Гарвардского ун-та. Раннее развитие В. отражено в его кн. "Я вундеркинд" (1953). С 1919 преподаватель, с 1932 проф. Массачусетского технологич. ин-та. Занимался матем. логикой и теоретич. физикой. В 1920-30-е гг. получил известность как математик работами по теории потенциала, гармонич. функциям, рядам и преобразованиям Фурье, тауберовым теоремам, общему гармонич. анализу. Большое значение в теории случайных процессов получила введённая В. мера в пространстве непрерывных функций ("винеровская мера").

Во время 2-й мировой войны 1939-45 В. занимался электрич. сетями, вычислит, техникой, в частности в связи с баллистич. расчётами. Несколько позднее, но независимо от А. Н. Колмогорова, развил теорию интерполяции и экстраполяции стационарных случайных процессов. В. развил для таких процессов теорию их "фильтрации", получившую широкие технич. применения. В 1945-47 работал в кардиологич. ин-те в Мехико. В эти годы у В. возникла идея о необходимости создания единой науки, изучающей процессы хранения и переработки информации, управления и контроля. Для этой пауки В. предложил название кибернетика, получившее общее признание. Естественно, что конкретное содержание этой новой области знания не является созданием одного В. Не меньшую роль сыграли в формировании кибернетики, напр., идеи К. Шеннона. Но В. принадлежит, несомненно, первое место в пропаганде значения кибернетики во всей системе человеческих знаний.

Филос. и социологич. взгляды В. эклектичны. Однако должны быть отмечены его настойчивые высказывания о моральной ответственности учёных в деле сохранения мира и борьбы против использования достижений науки в агрессивной воен. политике. В сочинениях писателей-фантастов получила большой отклик идея В. о возможности "бунта машин". Соч.: Я - математик, 2 изд., М., 1967; Интеграл Фурье и некоторые его приложения, М., 1963; Преобразование Фурье в комплексной области, М., 1964 (совм. с Р. Пэли); Кибернетика, 2 изд., М., 1968; Кибернетика и общество, М., 1958; Новые главы кибернетики, М., 1963. А. Н. Колмогоров.

ВИНЕР-НЁЙШТАДТ (Wiener Neustadt), город в Австрии, в земле Ниж. Австрия, к Ю. от Вены. 33,8 тыс. жит. (1961). Крупный ж.-д. узел на пути к перевалу Земмеринг. Маш.-строит, (в т. ч. локомотивостроение), текст., обув., бум. промышленность. Осн. в 12 в.

ВИНЕЯ (лат. vinea - осадный навес), приспособление в др.-рим. армии для устройства подступов при осаде укреплений. В. представляла собой лёгкое сооружение на катках со стенами и крышей из плетней или досок, покрытых сырыми воловьими шкурами или дёрном для защиты осаждающих от поражения зажигательными и метательными средствами. В боковых стенах В. устраивались двери и бойницы. Осаждающие применяли одновременно неск. В., располагая их одну за другой и устраивая из них крытый ход. В "голове" шла В. больших размеров с наклонным щитом впереди, к-рая наз. "мускул" и назначалась для помещения тарана.

ВИНЗИЛИ, посёлок гор. типа в Тюменском р-не Тюменской обл. РСФСР. Расположен на р. Пышма (басс. Оби). Ж.-д. станция в 30 км к Ю.-В. от Тюмени. 4,7 тыс. жит. (1968). Лесокомбинат, з-д силикатных изделий.

ВИНИЛАЦЕТАТ, виниловый эфир уксусной кислоты, СН2=СНОСОСН3, бесцветная жидкость со слабым слезоточивым действием; train 73°C, tпл -84°С, плотность при 20°С 0,934 г/см3. В. ограниченно растворим в воде (2,5%), в органич. растворителях - хорошо. В. легко полимеризуется и сополимеризуется с др. винильными производными. В. получают винилированием уксусной кислоты ацетиленом в присутствии катализаторов:

СН = СН + НОСОСН3 ->СН2=СН-ОСОСН3.

Полимеры и сополимеры В. широко применяют для приготовления клеёв, лаков, пропиток, плиток для полов, патефонных пластинок и др. Продукт полимеризации В. - поливинилацетат - служит исходным сырьём для получения поливинилового спирта.

ВИНИЛАЦЕТИЛЕН, б у т е н и н, НС = С - СН = СН2; простейший ненасыщенный углеводород, содержащий двойные и тройные углерод-углеродные связи; бесцветный газ; гкип 5,5°С, плотность при 0°С 0,6867 г/см3.

В. получают димеризацией ацетилена в присутствии солей меди в растворе хлористого аммония (50-100°С): 2СН = СН -> СН = С-СН = СН2.

В. чрезвычайно реакционноспособен; атом водорода концевой группы СН может быть замещён металлом, галогеном, MgX (X-галоген) и др. Наиболее важна реакция В. с НСl, приводящая к хлоропрену СН2=СС-СН=СН2, используемому для получения хлоропреновых каучуков. В. легко окисляется и полимеризуется.

ВИНИЛИДЕНХЛОРИД, хлористый винилиден, 1,1-дихлорэтилен, СН2=ССl2; бесцветная жидкость с запахом, напоминающим запах хлороформа; tkиu 31,7°С, плотность при 20°С 1,212 г/см3; пределы взрываемости В. в смеси с воздухом 7-16% по объёму. На воздухе В. самопроизвольно полимеризуется; поэтому его хранят в присутствии ингибиторов, напр, гидрохинона.

В. получают дегидрохлорированием 1,1,2-трихлорэтана (~100°С): 2СН2С1 - CHCl2 + Са (ОН)2 ->

->2СН2 = СС12 + СаС12 + 2H2O.

Применяют В. для получения поливинилиденхлорида и сополимеров с винилхлоридом, акрилонитрилом и др. технически важных сополимеров.

ВИНИЛИРОВАНИЕ, введение винильной группы -СН=СН2, осуществляемое в одну стадию. Наиболее важные винилирующие агенты - ацетилен НС = СН, винилгалогениды СН2 = СНХ (X - галоген) и винилмагнийбромид (реактив Нормана) CH2=CHMgBr. В. ацетиленом лежит в основе ряда производств: из спиртов получают простые виниловые эфиры, из карбоновых кислот - сложные эфиры, напр, винилацетат. При В. синильной кислоты образуется акрилонитрил, хлористого водорода - винилхлорид и самого ацетилена - винилацетилен и т. д.

ВИНИЛОВЫЕ ЭФИРЫ, производные винилового спирта. Последний в свободном виде не выделен, т. к. в момент образования он изомеризуется в ацетальдегид (см. Енолы). Известны простые В. э. СН2 = CHOR (I) и сложные В. э. СН2= СН - OCOR (II). Получают В. э. винилированием спиртов и карбоновых кислот:
0506-1.jpg

В. э. - бесцветные жидкости, плохо растворимы в воде; в органич. растворителях - хорошо. Винилметиловый эфир имеет (кип 5,5°С; плотность при 20°С 0,772 г/см3; винилэтиловый эфир - (tкип 36°С, плотность при 20°С 0,753 г/см3и т. д.; из сложных В. э. наибольшее значение имеет винилацетат. В. э. - химически активные соединения, они легко присоединяют галогены, галогеноводороды и др. Гидролиз I приводит к ацетальдегиду и соответствующему спирту, гидролиз II - к ацетальдегиду и карбоновой кислоте:

CH2CHOR + Н2О -> СН3СНО + RОН,

CH2CHOCOR + Н2О->СН3СНО + RCOOH.
Важнейшее свойство В. э. - способность полимеризоваться и сополимеризо. ваться (см., напр., Поливинилацетат).

ВИНИЛПИРИДИНОВЫЕ КАУЧУКИ, синтетические каучуки, продукты сополимеризации диеновых углеводородов с винилпиридинами или их гомологами. Наибольшее распространение получили сополимеры бутадиена (I) и 2-метил-5-винилпиридина (II) общей формулы
0506-2.jpg

Содержание винилпиридиновых звеньев в В. к. обычно не превышает 30% . Известны также тройные сополимеры, содержащие, кроме звеньев винилпириина, звенья стирола, акрилонитрила, метакриловой кислоты. Плотность В. к. 0,92-0,98 г/см3, темп-pa стеклования ок. - 70°С. В. к. растворимы в бензоле, толуоле, бензине; каучуки, содержащие св. 15% винилпиридина, растворимы в кетонах и сложных эфирах. Благодаря присутствию пиридиновых групп В. к. сравнительно стойки к действию ионизирующих излучений. Способность пиридиновых групп к различным хим. реакциям позволяет использовать для вулканизации В. к. не только системы, содержащие серу и органич. ускорители, но также хлориды металлов, галогенсодержащие органич. соединения, напр, хлоранил и др. Саженаполненные резины из В. к., полученные с помощью обычных вулканизующих систем, характеризуются более высокими прочностными свойствами, износо- и морозостойкостью, чем резины из бутадиенстиральных каучуков. Резины из В. к., полученные в присутствии хлоранила, обладают ценными спец. свойствами: стойкостью к действию масел, растворителей, синтетич. смазок при темп-рах до 200 °С. В отличие от резин из бутадиен-нитрилъных каучуков, эти свойства резин из В. к. сочетаются с их высокой морозостойкостью. Недостаток, ограничивающий возможности применения В. к., - склонность резиновых смесей на их основе к под вулканизации.

В. к. выпускают в ряде стран: СКМВП (СССР), бунатекс VP (ФРГ), филпрен VP (США). В. к. применяют в произ-ве шин, а также масло- и морозостойких уплотнительных деталей в авиации, на автотранспорте и в др. отраслях пром-сти. Латексы сополимеров бутадиена и 2-винилпиридина используют для пропитки шинного корда.

Лит. см. при ст. Каучуки синтетические.

ВИНИЛХЛОРИД, хлористый винил, СН2 = СНС1; бесцветный газ со слабым запахом, напоминающим запах хлороформа; tкип-13,8°С; tпл-153,8°С, плотность при -15°С 0,9730 г/см3. В. плохо растворим в воде, в органич. растворителях - хорошо; пределы взрываемости В. в смеси с воздухом 4-22% (по объёму). По двойной связи к В. легко присоединяются галогены, галогеноводороды и др.:
0506-3.jpg

В. полимеризуется и сополимеризуется с вшшлиденхлоридом, винилацетатом и др. В пром-сти В. получают парофазным (реже жидкофазным) гидрохлорированием ацетилена в присутствии HgCl на угле или дегидрохлорированием дихлорэтана:
0506-4.jpg

Полученный продукт, содержащий не менее 99% В., самопроизвольно не полимеризуется. В. широко применяют для производства поливинилхлорида и сополимеров с др. винильными соединениями -важных материалов, находящих применение в самых различных отраслях пром-сти.

ВИНИПЛАСТ, пластическая масса на основе поливинилхлорида, не содержащая пластификатора. Кроме поливинилхлорида, в состав В. входят стабилизаторы (предотвращающие разрушение материала при переработке и эксплуатации) и смазывающие вещества (облегчающие переработку). Иногда в состав В. вводят красители (при получении цветных изделий), наполнители (для снижения стоимости, изменения физико-механич. свойств) и модификаторы (для улучшения нек-рых физ. свойств).

В. получают смешением составных частей в смесителях различного типа. Затем смесь либо непосредственно перерабатывают в изделия, либо предварительно получают из неё полуфабрикаты - гранулы, таблетки или провальцованную массу. Методы переработки В. зависят от вида вырабатываемого изделия: плёночный В. получают каландрированием провальцованной массы; гладкие листы - прессованием пакетов, собранных из плёнки, на этажных гидравлич. прессах; мелкие изделия различного профиля - литьём под давлением из гранул на литьевых машинах, а также прессованием таблеток или порошкообразной смеси на вертикальных гидравлич. прессах; трубы, профилированные изделия и волнистые листы - экструзией из гранул на шнековых установках; крупные изделия сложной конфигурации - вакуумформованием из листов на формовочных машинах.

В.- термопластичцый непрозрачный материал; не горит и не имеет запаха; хорошо поддаётся различным видам механич. обработки на обычных станках. В. легко сваривается (230-250°С) с помощью сварочного прутка и хорошо склеивается разнообразными видами клеёв, приготовленных на основе поливинилхлорида и перхлорвиниловой смолы; сварные и клеевые соединения, прочность к-рых составляет 80-90% от прочности материала, хорошо поддаются механич. обработке. В. можно также приклеивать кметаллич., бетонным и деревянным поверхностям. В. - хороший диэлектрик в пределах 20-80°С; при нагревании выше 80°С наступает резкое падение диэлектрич. свойств. Материал устойчив к действию кислот, щелочей и алифатич. углеводородов; неустойчив к действию ароматич. и хлорированных углеводородов. Ниже приведены основные физ. свойства В.

Плотность, г/см3 .... 1,38-1,40 Прочность, Mн/м2 (кгс/см2): при растяжении . . . 40-60 (400-600 ) при сжатии ..... 80-160(800-1600) при изгибе ..... 90 - 120(900 - 1200) Модуль упругости, Гн/мг(кгс/см2 3-4 (30 000- 40 000) Относительное удлинение, % . ........ 10-25 Твёрдость по Бринелю, Мн/мг (кгс/ммг) 130-160(13 - 16) Теплостойкость по Мартенсу, оС  65-70 Температура размягчения по Вика, °С  75-90Морозостойкость, °С  -10 Удельная теплоёмкость, кдж/(кг-К) [кал/(г*°С)] 1,13-2,14 [0,27-0,51] Коэффициент теплопроводности, вт/(м*К) [ккал/(м*ч*°С)] ...... 0,15-0,16 (0,13-0,14) Температурный коэффициент линейного расширения, оС-1  (65-80)*10-6 Удельное электрическое сопротивление: объёмное, Том/м. (ом*см) 10 (1015) поверхностное, Том(ом) 100 (1014) Электрическая прочность (при 20°С), Мв/м или кв/мм  15-35 Диэлектрическая проницаемость: при 50 гц  4,1 при 800 гц 3,1 - 3,5

В. используют как коррозионностойкий конструкц. материал в хим. пром-сти (для изготовления ёмкостей, трубопроводов, вентиляц. установок, деталей хим. аппаратуры, лабораторного оборудования, защиты электропроводов, футеровки стальных, бетонных и деревянных аппаратов), в системах водоснабжения, канализации, ирригации и мелиорации (трубы, фитинги и т. д.), в строительстве (отделочные материалы, кровельные листы, двери и т. п.). В. применяют также как упаковочный материал для бытовых товаров (сосуды, контейнеры, флаконы и т. п.).

Важнейшие фирменные назв. В.: бреон, корвик (Великобритания); игелит (ГДР); впнидур, декелит (ФРГ); винибан (Япония). Производство В. впервые было организовано в Германии в 30-х гг. 20 в.

Лит.: Щ у ц к и и С. В., П у р к и н В. С., Винипласт, М.- Л., 1959; Николаев А. Ф., Синтетические полимеры и пластические массы на их основе. М.- Л., 1967, с. 229; Справочник по пластическим массам, под ред. М. И. Гарбара [и др.], М., 1967.

ВИНИТИ, см. Информации научной и технической институт всесоюзный.

ВИНИУС Андрей Андреевич (1641 - 1717), русский гос. деятель эпохи Петра I, сын А. Д. Виниуса. С 1664 служил переводчиком в Посольском приказе. В 1672- 1674 был во Франции, Испании, Англии с дипломатич. поручениями. По возвращении получил дворянство и был поставлен во главе Почтового ведомства, а затем - Аптекарского приказа. До. 1703 возглавлял Сиб. приказ и Приказ артиллерии, строил заводы па Урале. В 1703 отстранён от гос. службы за медлительность в снабжении армии и хищения. В 1706 бежал в Голландию. Прощённый Петром I, вернулся в 1708 в Россию. Переводил книга по воен. делу и технике, коллекционировал художеств, произведения и собрал значит, б-ку на иностр. яз.

Лит.: Козловский И. П., А. В,иниус. Сотрудник Петра Великого (1641 -1717). СПБ, 1911; Кафенгауз Б. Б.. История хозяйства Демидовых в XVIII -XIX вв., г. 1, M.- Л.. 1949.

ВИНИУС Андрей Денисович (г. рожд. неизв.- ум. ок. 1652), русский купец н заводчик. Выходец из Голландии. С 1627 занимался хлебной торговлей в Архангельске. В 1632, получив от царя Михаила Фёдоровича ден. ссуду, построил возле Тулы чугунолитейный и железоделат. з-ды. Позднее построил железоделат. з-д в Шенкурском уезде на р. Вага. В 1646 В. перешёл в рус. подданство и зачислен в моск, дворянство.

Лит.: Вильчинский Е., А. Д. Виниус, "Русская Старина", 1909, № 11; Крепостная мануфактура в России, ч. 1, Л., 1930.

ВИНКЕЛЬМАН (Winckelmann) Иоганн Иоахим (9.12.1717, Стендаль, Магдебург.-8.6.1768, Триест), немецкий историк античного искусства. По образованию богослов; учился в Берлине (1735-36) и Галле (1738-40). В 1748-54 служил библиотекарем у графа Бюнау (близ Дрездена); в этот период познакомился с соч. англ, и франц. просветителей (Э. К. Шефтсбери, Ш. Л. Монтескье, Вольтера и др.). С 1755 служил в Риме (с 1763 гл. антикварий и "президент древностей" Ватикана); был очевидцем раскопок Геркуланума, Помпеи и Пестума. Выступая с позиций просветит, философии против манерного аристократич. иск-ва 18 в., В. в поисках образцов героич. и патриотич. иск-ва обращался к Др. Греции. Гл. произв. В.- ч История искусства древности" ("Geschichte der Kunst des Altertums", 1763; рус. изд.- 1888, 1890) - первый образец науч. истории иск-ва, где рассматриваются не отд. мастера, а иск-во в целом в его расцвете и упадке. Не ограничиваясь описанием сюжета и оценкой достоверности передачи натуры, В. пытался охарактеризовать образный язык, художеств, особенности того или иного произв. иск-ва, став одним из создателей методики искусствоведч. анализа. Хотя В. были известны лишь произв. эпохи эллинизма или рим. копии, он сумел подойти к правильному пониманию обществ, и конкретно-чувственных жизн. основ др.-греч. иск-ва, причиной расцвета к-рого считал климат, гос. устройство и, главное, политич. свободу. Идеал В.- греч. скульптура эпохи классики, в его трактовке идеальная и возвышенная, облагораживающая действительность, чуждая всего обыденного и личного. Идеализируя античность, В. считал др.-греч. иск-во образцом для всех времён и народов. Призывая художников вернуться к изучению природы, В. под этим, однако, подразумевал подражание антич. образцам. Выдвинутое В. истолкование античного иск-ва, ставшее известным в 60-е гг. 18 в., послужило эстетич. основой для становления классицизма в Германии (А. Р. Менгс, А. Тишбейн и др.) и др. европ. странах (Ж. Л. Давид, Б. Торвалъдсен, А. Канава и др.) и оказало большое влияние на творчество мастеров 1-й пол. 19 в. Портрет стр. 71.

Соч.: Werke, Bd 1 - 11, [Dresden - В.], 1808 - 25; Briefe, Bd 1 - 4, В., 1952 - 57; в рус. пер.- История искусства древности, [Л. ], 1933; Избранные произведения и письма, [М.- Л.], 1935.

Лит.: Гриб В. Р., Учение Винкельмана о красоте, "Литературный критик", 1934, ,№ 12; Л и ф ш и ц М., И. И. Винкельман..., в его кн.: Вопросы искусства и философии, М., 1935, с. 5-79; J u s t i К., Winckelmann. Sein Leben, seine Werke und seine Zeitgenossen, Bd 1-3, 5 Aufl., Koln, 1956; К о с h H., Johann Joachim Winckelmann. Sprache und Kunstwerke. В., 1957; Ruppert H., Winckelmann-Bibliographie, B., 1968.

ВИНКЕЛЬРИД (Winkelried) Арнольд (Э p H и), швейцарский народный герой 14 в., житель кантона Унтервальден. По преданию, в битве при Земпахе (1386) ценою жизни обеспечил победу швейцарцев над герцогом Леопольдом Австрийским.

ВИНКЛЕР (Winckler) Гуго (4.7.1863, Грефепхайнихен, - 19.4.1913, Берлин), немецкий ассириолог и археолог. Основатель нем. Переднеазиат. об-ва. В. изучил и издал много клинописных текстов (дипломатич. письма из Тель-эль-Амарны, летописи Саргона II и др.). При археол. раскопках в Богазкёе (Турция) открыл в 1906-07 дворцы и укрепления хеттской столицы Хаттусас (Хаттушаш) и архив хеттских царей (см. Богазкёйский архив). Ист. взгляды В. отличаются крайним идеализмом и субъективизмом. Вместе с Ф. Деличем был основоположником реакционного направления в востоковедении - панвавилонизма.

Соч.: Altorientalische Forschungen, Reihe 1-3, Lpz., 1893-1906; Geschichte Babyloniens und Assyriens, Lpz., 1892; Vorderasien im 2 Jahrtausend auf Grund der archivalen Studien, Lpz., 1913; в рус. пер.- Вавилонская культура в ее отношении к культурному развитию человечества, М.. 1913. Д. Г. Редер.

ВИНКЛЕР (Winkler) Клеменс Александр (26.12.1838, Фрейберг, - 8. 10. 1904, Дрезден), немецкий химик. С 1859 работал на хим. заводах, с 1873 по 1902 проф. Горной академии во Фрейберге. В 1886, исследуя состав минерала аргиродита, обнаружил в нём новый элемент, к-рый назвал германием. Свойства германия с поразительной точностью совпали со свойствами экасилиция, предсказанными в 1871 Д. И. Менделеевым на основании периодич. закона. Открытие германия явилось новым блестящим подтверждением периодич. закона, одним из укрепителен к-рого Менделеев назвал В. В 1875 В. разработал промышленный способ получения серного ангидрида взаимодействием сернистого газа и кислорода при нагревании в присутствии платинированного асбеста, чем положил начало контактному производству серной кислоты.

Соч.: Mitteilungen iiber das Germanium, "Journal fur praktische Chemie", 1886, Bd 34, H. 4; 1887, Bd 36, H. 4.

Лит.: Менделеев Д. И., Избр. соч., т. 2, Л., 1934; Волкова Т. В., Укрепители периодического закона. (Письма Лекок де Буабодрана, Винклера, Нильсона и Браунера Д. И. Менделееву), "Успехи химии", 1944, т. 13, в. 4; Clemens Winkler. Gedenkschrift zur 50. Wiederkehr seines Todestages, В.. 1954.

ВИНКОВЦИ (Vinkovci), город в Югославии, в Хорватии (Славония). 25 тыс. жит. (1967). Крупный ж.-д. узел. Текст., кож., деревообр. пром-сть, произ-во кирпича.

ВИНЛАНД (Vinland - страна винограда), название, данное норманнами части сев.-вост. побережья Сев. Америки (по нек-рым данным, между 40 и 45° с. ш.), открытой Лейфом Эйриксоном ок. 1000. Норв. археологи обнаружили в сев. части о. Ньюфаундленд остатки построек того типа, к-рый характерен для сканд. домов эпохи викингов.

Лит.: ГуревичА. Я., Походы викингов, М., 1966.

ВИННАЯ МОНОПОЛИЯ в дореволюционной России, монополия государства на произ-во спиртных напитков и торговлю ими. Существовала наряду с винными откупами в течение 17 в. и в 1-й пол. 18 в. Окончательно утвердилась в кон. 19 в. Введена по инициативе С. Ю. Витте вначале в 4 губ. (Пермской, Оренбургской, Уфимской, Самарской), в последующие годы распространена на всю страну. Установление В. м. было продиктовано интересами гос. казны и винокуров-помещиков. С введением В. м. доходы кабатчиков и откупщиков перешли в руки правительства. В 1913 стоимость всей потребляемой водки составляла 200 млн. руб., а население уплатило за неё гос-ву 900 млн. руб. В. м. в царской России была одним из рычагов "...того организованного хищничества, того систематического, беззастенчивого разграбления народного достояния кучкой помещиков, чиновников и всяких паразитов, которое называется „государственным хозяйством" России" (Лен и н В. И., Поли. собр. соч., 5 изд., т. 15, с. 163).

ВИННАЯ ПАЛЬМА, различные виды пальм, сахаристый сок из соцветий к-рых сбраживают для получения вина. Наиболее известна под этим назв. Raphia vinifera - пальма со стволом выс. до 3 л и гигантскими, до 15 м длины, перистыми листьями. Растёт в лесах Зап. Африки и на вост. побережье тропич. Америки. Из листьев этой пальмы получают также волокнистый материал р а ф ф и ю, используемую гл. обр. в садоводстве для подвязывания растений. В. п. часто наз. бразильскую вееролистную пальму Mauritia vinifera, дающую съедобные плоды. Другие В. п. имеют меньшее значение.

BИHHEБA(Winneba), город на Ю. Ганы, в Центр, области. 25,4 тыс. жит. (1960). Порт на берегу Гвинейского зал. Вывоз какао. Мор. курорт. Рыболовство.

ВИННЕКЕ (Winnecke) Фридрих Август Теодор (5.2.1835, Грос-Хере, близ Хильдесхейма,- 3.12.1897, Бонн), немецкий астроном. В 1858-65 работал в Пулковской обсерватории. В 1872-82 был директором Страсбургской обсерватории, построенной по его проекту. Занимался определением параллаксов звёзд и Солнца, наблюдениями переменных звёзд.

ВИННЕТКА-ПЛАН, правильнее Уи ннетка-план (Winnetka Plan), одна из систем организации уч. работы в нач. школе, особенностью к-рой являлось соединение индивидуализированного обучения уч-ся с нек-рыми формами коллективной работы (диспуты, кружки и др.). Возник в США в 1919-20. Создателем В.-п. был К. Уошберн - руководитель школ Уиннетки (Winnetka) - пригорода Чикаго (отсюда назв.). Учитель в основном наблюдал за занятиями уч-ся и оказывал в нужных случаях помощь.

Лит.: Новые системы образовательной работы в школах [Западной] Европы и Северной Америки, под ред. С. В. Иванова и Н. Н. Иорданского, М., 1930, с. 103-14, 128 - 55; Billett R. О., Provisions for individual dufferences, marking and promotion, Wash., 1933.

ВИННИКИ, город в Львовской обл. УССР, в 4 км к В. от Львова. 10 тыс. жит. (1968). Табачная, швейная ф-ки, кирпичный з-д. Осн. во 2-й пол. 13 в. Город с 1940.

ВИННИПЕГ, Уиннипег (Winnipeg; на яз. индейского племени кри - грязная вода), озеро на Ю. Канады. Остаток обширного приледникового озера Агассис. Расположено среди заболоченной лесистой местности на выс. 217 м. Пл. 24 300 км2. Глуб. до 28 м. Крупнейший приток озера - р. Саскачеван; вытекает р. Нельсон, впадающая в Гудзонов залив. Многолетняя амплитуда колебаний уровня ок. 3 м. Замерзает в ноябре, вскрывается в конце апреля. Судоходство, промысловое рыболовство.

ВИННИПЕГ (Winnipeg), город на Ю. Канады, на р. Ассинибойн при впадении её в р. Ред-Ривер, адм. ц. провинции Манитоба. 523 тыс. жит. (1968, с пригородами; около 1/2 населения - англо-канадцы). Важный узел трансканадских ж. д. и шоссе. В пригороде Сент-Джеймс - крупный аэропорт. Торгово-распределит. центр степных терр. Канады. Рынок зерна мирового значения. В В. сосредоточено ок. 4/5 продукции обрабат. пром-сти пров. Манитоба; пищ. (мясоконсервная, муком., молочная, маслоб.), швейная, мебельная, полиграфич., химич., электротехнич. пром-сть, нефтепереработка, металлообработка и машиностроение; произ-во стройматериалов. Университет. Первое поселение европейцев на месте В. основано в 1738; назв. В. получил в 1873. л. Н. Карпов.

Город Виннипег. На одной из главных улиц.

ВИННИПЕГОСИС (Winnipegosis), озеро на Ю. Канады, к 3. от оз. Виннипег. Пл. 5,4 тыс. км2. Глуб. до 12 м. По про исхождению - остаток приледникового оз. Агассис. Соединяется реками с оз. Виннипег и Манитоба. Рыболовство (сиг, малая щучка, сев., или большая, щука и др.).

ВИННИПЕГСКАЯ ЗАБАСТОВКА 1919, всеобщая забастовка рабочих г. Виннипег (Канада) в мае - июне 1919. Происходила в условиях подъёма рабочего движения в Канаде после победы Великой Окт. социалистич. революции в России и окончания 1-й мировой войны. Начавшись 1-го мая как забастовка металлистов и строителей, требовавших увеличения зарплаты и признания профсоюзов, к сер. мая переросла во всеобщую (более 24 тыс. участников). Св. месяца власть в Виннипеге фактически принадлежала стачечному комитету. Забастовка была подавлена силой в кон. июня 1919. Сыграла большую роль в развитии рабочего движения в Канаде.

Лит.: Masters D. С., The Winnipeg general strike, Toronto, 1950.

С. ф. Молочков.
 
 

ВИННИЦА, город, центр Винницкой обл. УССР. Расположен на р. Юж. Буг. Ж.-д. узел. 212 тыс. жит. в 1970 (92,9 тыс. жит. в 1939). Впервые упоминается в источниках под 1363 как литов. крепость. После Люблинской унии 1569 попала под власть Польши. В 15-16 вв. подверглась разорит, набегам татар. С 1793- в составе России. До Окт. революции была торг, центром Подолии с пищевой и кустарной пром-стью. В результате Винницкого вооружённого восстания 28 окт. (10 нояб.)-2(15) нояб. 1917 солдат и рабочих в городе была установлена Сов. власть. Весной 1918 В. захвачена нем. оккупантами. Сов. власть была восстановлена в июне 1920. В 1941-44 В. была оккупирована нем.-фаш. войсками; освобождена 20 марта 1944. Развиты пищ. (масложировая, плодоконсервная и мясная), лёгкая (обув., швейная, трикот., галантерейная и др. ф-ки), хим. (хим. комбинат), машиностроит., металлообр. промышленность. Крупные заводы: электротехнич., шарикоподшипников, агрегатов, инструментальный и др. Произ-во стройматериалов (кирпичные, железобетонных изделий з-ды). Город в зелени садов и парков со многими новыми обществ, и жилыми зданиями. Мед., пед. ин-ты, филиалы Киевских политехнич. и торг.эконом. ин-тов; техникумы: ж.-д. транспорта, политехникум, строит., электронных приборов и др.; муз., мед. уч-ща. Музеи: краеведческий, литературномемориальный М. М. Коцюбинского. Муз.-драматич., кукольный театры, филармония. В 5 км от В., в с. Пирогово, находится музей-усадьба Н. И. Пирогова.

Винница. 1. Улица Ленина. 2. Площадь Ю. А. Гагарина.

ВИННИЦКА (Winnicka) Люцина (р. 14.7.1928, Варшава), польская актриса. Окончила в Варшаве юридич. ф-т ун-та и Гос. высшую театр, школу (в 1953). Работала в театрах Щецина, Варшавы. В 1954 дебютировала в кино. Играла роли: Мадзя ("Под фригийской звездой", 1954), Марта ("Поезд", 1959), Настоятельница ("Мать Иоанна от ангелов", 1961), Ганка ("Дневник пани Ганки", 1963), Жена ("Игра", 1969) и др. В.- одна из популярных актрис польского кино. Гос. пр. ПНР (1956), пр. на Международном кинофестивале в Венеции (1959).

ВИННИЦКАЯ ОБЛАСТЬ, в составе Укр. ССР. Образована 27 февр. 1932. Пл. 26,5 тыс. км2. Нас. 2132 тыс. чел. (1970). Делится на 25 р-нов, имеет 9 городов, 27 пос. гор. типа. Центр -г. Винница. (Карту см. на вклейке к стр. 104.)

Природа. Большая часть терр. области расположена в пределах Подольской (выс. до 362 м) и Приднепровской (выс. до 323 м) возвышенностей. Поверхность В. о.- волнистая равнина, повышающаяся на С.-З. и понижающаяся на Ю. и Ю.-В. Особенно сильно расчленена её юго-зап. часть узкими долинами меридиональных лев. притоков Днестра.

Климат умеренно континентальный. Ср. темп-pa самого холодного месяца (янв.) -5,7°С (Винница), самого тёплого (июля) 18,8°С. Осадков от 500 до 550 мм в год. Продолжительность вегетац. периода ок. 200 дней.

В центр, части области с С.-З. на Ю.-В. протекает р. Юж. Буг (с притоками Згар, Ров, Сельница, Дохна - справа; Снивода, Десна, Соб, Удыч- слева), по юго-зап. границе области течёт р. Днестр (с левыми притоками: Лядова, Немия, Мурафа и др.). Реки используются для малого судоходства и как источники гидроэнергии.

Почвы в сев.-вост. части В. о. распространены гл. обр. чернозёмные, в центральной - серые и светло-серые, на Ю.-В. и в приднестровских р-нах - чередование мощных чернозёмов с оподзоленными почвами.

В. о. расположена в лесостепной зоне. Под лесами (дуб, граб, ясень, липа, клён) и кустарниками занято 12,6% терр., безлесные пространства распаханы. Животный мир: косуля, волк, лисица, лесная куница, белка, заяц, полевые грызуны; по берегам речек и др. водоёмов - норка, выдра, дикие утки, гуси.

Население. Основное население - украинцы (ок. 92%); живут также русские, евреи, поляки и др. Средняя плотность 80,5 чел. на 1 км2 (1970). Наиболее густо заселены приднестровские и Винницкий районы. Городского нас. 25% в 1970 (17% в 1959). Города: Винница (212 тыс. чел. в 1970), Жмеринка, Казатин, Могилёв-Подольский, Гайсин, Хмельник, Тульчин.

Хозяйство. В. о.- один из основных р-нов свеклосеяния и сах. пром-сти СССР. Отраслевая структура пром. произ-ва характеризуется преобладанием пищ. пром-сти, к-рая развилась на базе интенсивного зерново-свекловодч. х-ва, овощеводства и садоводства, а также крупного молочно-мясного животноводства. Значит, место занимает лёгкая, машиностроит., металлообр. пром-сть, произ-во стройматериалов. Снабжение электроэнергией идёт от тепловых электростанций Винницы и др. городов, а так же централизованно от единой энергосистемы УССР. Строятся (1970) Ладыжинская ГРЭС и ГРЭС в Тростянецком р-не. Валовая продукция промышленности в 1969 увеличилась по сравнению с 1940 в 5,5 раза. Наибольший уд. вес по объёму валовой продукции (две трети) имеют отрасли пищ. пром-сти, в т. ч. сах., представленная 38 сах. з-дами (крупнейшие в Тульчинском, Тывровском, Тепликском и др. р-нах). В. о. даёт 18% произ-ва сахара в УССР (958 тыс. т в 1968, 11% продукции свекловичного сахара СССР). Развиты также мясная (мясокомбинаты в Виннице и Тростяпце, птицекомбинаты в Казатине, Баре и др.), молочная, плодоконсервпая (Винница, Могилёв-Подольский, Гайсин), спиртовая (Бар, Винница и др.), мукомольно-крупяная отрасли пром-сти. В. о. является значит, производителем подсолнечного масла (Винницкий масложировой комбинат и др.).

Строительство ГРЭС в Тростянецкоы районе.

Комплексное развитие х-ва области значит, повысилось благодаря развитию в послевоен. период машиностроения, химической, лёгкой и др. отраслей пром-сти. Машиностроит. и металлообр. пром-сть (13% валовой продукции) представлена предприятиями, обслуживающими гл. обр. с. х-во и пищ. пром-сть; заводы: по выпуску буртоукладочных машин для разгрузки сах. свёклы, произ-ву машин для сах. з-дов и хлебопечения, агрегатов (узлы и запасные части к тракторам и комбайнам), электротехнич., подшипниковый (Винница), маш.-строит. (Бар и др.), автоэлектроаппаратуры (в Сутисках) и др. Пром-сть стройматериалов базируется на местных месторождениях каолина (крупное Глуховецкое), гранитов и др. В Виннице расположено крупное предприятие по произ-ву фосфатных удобрений - химкомбинат им. Я. М. Свердлова (на хибинских фосфоритах). В деревообработке осн. часть рабочих занята в мебельном произ-ве (15 предприятий). Лёгкая пром-сть (9% валовой продукции) представлена ф-ками: обувными (Винница, Тульчин), швейными (Вин ница, Бар, Гайсин), хлопчатобумажными, нетканых материалов, трикотажными и др.

1. Долина реки Днестр в Ямпольском районе. 2. Уборка гречихи в колхозе. Тульчинский район. 3. Сахарный завод в селе Кирнасовка.

Сельское хозяйство свекловично-зернового направления с молочно-мясным животноводством. В 1969 было 632 колхоза и 48 совхозов. Осн. работы механизированы. Парк тракторов за 1961-69 возрос с 10,7 тыс. единиц до 17,3 тыс., зернокомбайнов с 3,6 тыс. единиц до 5,0 тыс. Потребление электроэнергии на производственные нужды в колхозах за это время возросло в 3,4 раза, в совхозах в 2,6 раза, процент колхозов, ПОЛЬЗУЮЩИХСЯ электроэнергией, возрос с 77% в 1961 до 100% в 1969. В зем. фонде (1968) с.-х. угодья составляют 77,9%, в т. ч. под пашней 70,4%, сенокосами 2,0%, пастбищами 2,7%, садами и ягодниками 2,8%.

Посевные площади за годы Сов. власти возросли (против 1913) почти на 30%. Вся посевная площадь составляет 1868,8 тыс. га (1969); в т. ч. зерновые культуры занимают 898,3 тыс. га (пшеница, зернобобовые, кукуруза, ячмень, гречиха), технич. (сах.свёкла, подсолнечник, конопля, табак и др.) 285,6 тыс. га, овоще-бахчевые и картофель 172,3 тыс. га, кормовые 512,6 тыс. га. Развито садоводство (яблоки, груши, вишни, сливы); в Приднестровье - виноградарство. Пл. садов 91 тыс. га, пл. виноградников 2,9 тыс. га.

В животноводстве ведущее место принадлежит мелочно-мясному скотоводству и свиноводству. На 1 янв. 1970 в области насчитывалось (в тыс. голов): кр. рог. скота 984 (в т. ч. 424 коровы), свиней 1225, овец и коз 301. Развито птицеводство, рыбно-прудовое х-во и пчеловодство.

В. о. располагает густой сетью жел. дорог (1229 км в 1969); наиболее важные линии: Киев - Одесса (через Казатин - Жмеринку), Киев - Львов (через Казатин - Жмеринку - Гречаны - Тернополь); имеется ряд линий внутр. сообщения. Протяжённость автодорог общего пользования с твёрдым покрытием 5,4 тыс. км (1969). Важнейшие направления автодорог: Киев - Винница - Хмельницкий, Винница - Немнров - Могилёв-Подольский, Бердичсв - Уланов - Хмельник. Судоходство по Юж. Бугу и Днестру.

Культурное строительство и здравоохранение. В 1914/15 уч. г. на территории В. о. было 1579 школ, в основном церковно-приходских, с 106,8 тыс. уч-ся. В 1969/70 уч. г. в 1485 общсобразоват. школах всех видов обучалось 389,1 тыс. уч-ся, в 20 проф.-технич. училищах - 8,4 тыс. уч-ся, в 27 ср. спец. уч. заведениях - 23,9 тыс. уч-ся; в вузах (мед. и пед., а также в филиалах Киевских политехнич. и торгово-экономич. ин-тов з Виннице) - свыше 10 тыс. студентов. В 1969 в дошкольных учреждениях зоспитывалось 35,2 тыс. детей.

В области имелись (на 1 янв. 1970) 1517 массовых библиотек (12311 тыс. экз. книг и журналов), муз.-драматич. театр, театр кукол, филармония в Виннице, 7 музеев (краеведческие в Виннице, Могилёве-По дольском, Тульчине, лит.мемориальный музей М. М. Коцюбин;кого в Виннице, музей-усадьба Н. И. Пирогова в с. Пирогово, музей А. В. Суворова в с. Тимановка, музей Д. К. Забо;лотного в с. Заболотное); 1158 клубных учреждений, 35 кинотеатров, 1467 киноустановок, 53 внешкольных учреждения.

Выходят областные газеты на укр. яз.- "Вшницька правда" ("Винницкая правда", с 1917), "Комсомольське племья" ("Комсомольское племя", с 1923). Обл. радио ведёт радиопередачи на укр. и рус. яз.; ретранслируются радио- и телепрограммы из Киева и Москвы.

На 1 янв. 1970 в В. о. работали 4245 врачей всех специальностей (1 врач на 502 жит.); функционировало 20,9 тыс. больничных коек (9,8 койки на 1000 жит.).

Лит.: Лiтература про Вiнницьку область. [Бiблюграфiчний покажчик], в. 1 - 7, Вiнниця, 1957 - 62; Пам'ятнi мiсця Вiнниччини, [Путiвник], Одеса, 1966; Бурдейний П. A. i Р у б i н М. Б., Вшницька область, 2 вид., К., 1967; Народне господарство Вшницькоi областi. Стат. зб!рник, К., 1969. Л. М. Корецкий.

ВИННИЧЕНКО Владимир Кириллович [26.7(7.8).1880, Херсонская губ.,-1951, Парии], один из идеологов укр. бурж. национализма, руководитель националистич. контрреволюции на Украине, укр. писатель. Будучи студентом Киевского ун-та, с 1901 участвовал в деятельности мелкобурж. националистич. "Революционной украинской партии" (РУП), которая позднее была переименована в "Украинскую с.-д. рабочую партию" (УСДРП). В. с 1907 чл. ЦК УСДРП. В 1907-14 в эмиграции. После Февр. революции 1917 один из организаторов Центральной рады. Великую Окт. революцию В. встретил враждебно. Во время нем. оккупации (1918) вёл переговоры о сотрудничестве с оккупантами и их ставленником гетманом П. П. Скоропадским. С нояб. 1918 по февр. 1919 возглавлял Директорию (см. Директория украинская), вступившую в борьбу против Сов. власти. После разгрома контрреволюц. сил на Украине эмигрировал. В 1919 написал 3-томную работу "Возрождение нации", в к-рой с бурж.-националистич. позиций излагал революц. события на Украине в 1917-19. В 1920, якобы примирившись с Сов. властью, организовал т. н. зарубежную группу "Украинской коммунистической партии", издавал от её имени газ. "Нова доба", приезжал на Украину (летом 1920) и вёл переговоры о вхождении в состав правительства Сов. Украины и Политбюро ЦК КП(б)У. Был назначен зам. пред. Совнаркома УССР, но не введён в состав парт, руководства. В том же году вновь уехал за границу, где выступил как открытый враг Сов. власти.

Лит. деятельность начал в 1902. В рассказах и повестях 1902-06 "Возле машины", "Голытьба" и др. В. реалистически показал жизнь сел. бедноты и сезонных рабочих. После поражения Революции 1905-07 В. становится на путь клеветы на рус. революционеров. М. Горький дал резко отрицательную оценку романа В. "На весах жизни" (1911). Роман В. "Заветы отцов" (1914) получил уничтожающий отзыв В. И. Ленина. Рассказы, повести, пьесы В. проникнуты идеями индивидуализма и эротикой; они в искажённом виде изображают революц. борьбу на Украине.

Лит.: Ленин В. И., Инессе Арманд, Поли. собр. соч., 5 изд., т. 48, с. 294 - 95; Ольминский М., "Беллетрист" В. Винниченко, в его кн.: По литературным вопросам, М.- Л., 1932; Горький М., Собр. соч. в 30 тт., т. 29, М., 1955, с. 177-80.

ВИННОКАМЕННАЯ КИСЛОТА, одна из винных кислот.

ВИННЫЕ КИСЛОТЫ, диоксиянтарные, двухосновные органич. кислоты НООССН(ОН) - СН(ОН)СООН с двумя асимметрии, атомами углерода в молекуле. Известны все теоретически возможные В. к.: D-винная (виннокаменная) к-та (I), растворы к-рой вращают плоскость поляризованного света вправо; её оптич. антипод (см. Антиподы оптические) - L-винная к-та (II); D,L-винная (виноградная) к-та (рацемическое соединение D- и L-B. к., см. Изомерия) и мезовинная (антивинная) к-та (III), оптически недеятельная, что объясняется внутримолекулярной компенсацией вращения плоскости поляризации, обусловленной наличием дополнительной оси симметрии (аб).
0506-5.jpg

Наибольшее значение имеет D-B. к. (обыкновенная винная, или виннокаменная, к-та), к-рая в свободном состоянии или в виде солей содержится во многих плодах, особенно в винограде. При брожении виноградного сока осаждается малорастворимая кислая калиевая соль D-B. к., т. н. винный камень. Получают D-B. к. действием минеральных к-т на её кислую калиевую соль.

D-B. к. и её соли (тартраты) широко применяют в пищ. пром-сти (напр., при приготовлении лимонадов и печенья), медицине (рвотный камень), при крашении, в органич. синтезе, аналитич. химии и т. д. D-B. к. в щелочной среде растворяет Сu(ОН)2 с образованием прозрачного ярко-синего раствора - фелинговой жидкости, к-рая служит реактивом на восстановит, способность веществ, в. Н. Фросин.

ВИННЫЕ ОТКУПА, система взимания косвенного налога, при к-рой отдаётся на откуп частным предпринимателям право торговли вином. Откупщики платили государству заранее оговоренную ден. сумму, получая право на откуп на публичных торгах. В. о. в России известны с 16 в. Существовали в течение 17-1-й пол. 18 вв. наряду с винной монополией. Особое развитие получили в 18 в. (указы 1705-12). Массовое введение В. о. последовало за указом 1765. В 1765-67 были распространены по всей стране (кроме Сибири). Отдача на откуп (сроком на 4 года) вначале оформлялась по отд. питейным заведениям, позднее по уездам и губерниям (система В. о. до нач. 19 в. не распространялась на ряд зап., сев.-зап., юго-зап. губерний и Царство Польское, где право торговли вином сохраняли помещики и города). С 18 в. В. о. явились одним из источников т. н. первонач. накопления капитала. На их основе складывались крупнейшие состояния ми. представителей купечества (Яковлевых, Злобиных, Кокоревых и др.), обогащалось дворянство (Долгорукие, Гагарины, Куракины и др.). После попытки изменить в 1817 систему В. о. (проект мин. финансов Д. А. Гурьева) гос-во вновь вернулось к ней в 1827. В 1781 гос-во получало от В. о. 10 млн. руб., в нач. 19 в.- ок. 12 млн. руб. (25% всех доходов), в 1859-1863 - 128 млн. руб. (40% всех доходов). В. о. вызывали возмущение народа и привели к открытым выступлениям в 1858-59 (см. "Трезвенное движение"). После реформы 1861 В. о. были ликвидированы и в 1863 заменены др. видом косвенного налога - акцизом.

Лит.: Я к о в ц е в с к и и В. Н., Купеческий капитал в феодально-крепостнической России, М., 1953. А. М. Разгон.

ВИННЫЙ КАМЕНЬ, кремортартар, кислая калиевая соль винной к-ты; кристаллич. осадок, выпадающий вместе с дрожжами при спиртовом брожении виноградного сусла и при последующей выдержке и обработке вина. В растворённом состоянии В. к. содержится в соке винограда. В вине образует насыщенный раствор. Выпадение мельчайших кристаллов может начаться в готовом бутылочном вине под влиянием механич. толчков или в результате снижения темп-ры. Для предупреждения этого вино до розлива выдерживают при темп-ре, близкой к точке его замерзания. В. к.- ценное сырьё для произ-ва винной кислоты. В. к. применяется при гальванич. лужении, крашении тканей (как протрава), в хлебопечении. Н. С. Охре.ченко.

ВИННЫЙ СПИРТ, тоже, что этиловый спирт.

ВИНО ВИНОГРАДНОЕ, напиток, по лучаемый в результате спиртового брожения виноградного сока (сусла) или мезги (дроблёный виноград). Для В. в. используется виноград при технич. зрелости или увяленный не более чем до 40% сахаристости. Химич. состав В. в. очень сложен. Кроме воды и этилового спирта (530-950 г/л), оно содержит: органич. кислоты - в основном винную (0,4- 5,6 г/л) и яблочную (до 8 г/л), в меньшем количестве лимонную, молочную, янтарную, уксусную, сахара (глюкоза и фруктоза - 30-300 г/л), дубильные, красящие экстрактивные, минеральные вещества, фермент, витамины (Р, B1, В2, РР, В6, В,12 и др.).

В. в. отличаются высокой калорийностью: 1 л сухого вина даёт ок. 2500- 3300 дж (600-800 кал). В. в. обладают бактерицидными свойствами: добавление к воде 4/з столового вина приводит к гибели большинства бактерий; в частности, тифозных бактерий, холерных вибрионов и кишечных палочек.

В красных винах много витамина Р, к-рый способствует укреплению стенок кровеносных сосудов и лучшему усвоению витамина С. В. в. делятся на сортовые, выработанные из одного сорта винограда, и купажные - из смеси винограда различных сортов. Купажные вина получают или смешиванием вина из различных сортов винограда (купаж), или объединением винограда различных сортов ещё до переработки (сепаж). Иногда для достижения естеств. сепажа производят смешанные посадки сортов винограда. При выработке сортовых-вин в купаже или сепаже может быть использовано не более 15% винограда др. сортов.

Различают В. в. "тихие", не содержащие избытка углекислого газа и содержащие углекислый газ. По составу "тихие" вина делятся на столовые (сухие и полусладкие), креплёные (крепкие и десертные), ароматизированные. Столовые В. в. белые и красные получают без добавления спирта; они - продукт полного сбраживания натурального виноградного сока. Столовые сухие вина содержат от 9 до 14% (объёмы.) спирта естеств. брожения и не более 0,3% сахара, столовые полусладкие - соответственно спирта от 9 до 12% (объёмн.) и от 3 до 8% несброженного сахара. Особой известностью пользуются сов. столовые вина: белые - "Сильванер", "Рислинг", "Ркацители", "Кахетинское"; красные - "Каберне", "Саперави" и др. При произ-ве креплёных В. в. допускается прибавление спирта-ректификата. Крепкие В. в. содержат от 17 до 20% (объёмн.) спирта, в т. ч. не менее 3% (объёмн.) спирта естеств. брожения, от 1 до 14% сахара. При приготовлении крепких вин (портвейн, мадера, херес, марсала и др.) должно быть сброжено не менее 5% сахара, т. к. 1% сахара даёт 0,6% (объёмн.) спирта. Десертные В. в. содержат от 12 до 17% (объёмн.) спирта, в т. ч. не менее 1,2% (объёмн.) спирта естеств. брожения, т. е. необходимо сбродить не менее 2% сахара. По содержанию сахара десертные вина (кагор, малага, токай, пино гри, мускат, мускатель, сладкое белое, красное и розовое и др.) подразделяются на полусладкие (от 5 до 12% сахара и от 14 до 16% по объёму спирта), сладкие (от 14 до 20% сахара и от 15 до 17% по объёму спирта) и ликёрные (от 21 до 35% сахара и от 12 до 17% по объёму спирта). Ароматизированные вина (вермут) приготовляют, добавляя спирт-ректификат, сахарозу, а также настои различных растений. Содержание спирта в них - от 16 до 18% по объёму, сахара - от 6 до 16%.

Вина, содержащие углекислый газ, делятся на насыщенные естественным путём - брожением в герметич. сосудах под давлением (напр., шампанское, натуральные полусладкие игристые вина) и шипучие, или газированные, искусственно насыщенные углекислым газом путём сатурации.

По окраске различают В. в. белые, розовые и красные. По качеству - ординарные, марочные и коллекционные. Ординарными наз. вина, выпускаемые без выдержки - на первом году жизни; марочными - выдержанные высококачеств. вина, вырабатываемые в отд. винодельч. районах или микрорайонах по спец. технологии. Продолжительность выдержки марочных вин: сухих столовых - не менее 1,5 года, считая с 1 января следующего за урожаем года (за исключением вин кахетинского типа, для к-рых срок выдержки не менее 1 года); крепких и десертных - не менее 2 лет (за исключением вин из мускатных сортов винограда, выдерживаемых не менее 1,5 лет). Коллекционные В. в. - марочные вина особо высокого качества, к-рые после окончания срока выдержки в бочках, бутах, резервуарах дополнительно выдерживаются не менее 2 лет в бутылках. Всего в СССР выпускается более 600 наименований В. в.

Вино, разлитое в бутылки, следует хранить в сухом прохладном (от 8 до 16°С) помещении, столовые и шампанские вина - обязательно в лежачем положении. Каждое вино имеет свой оптимальный срок жизни; для белых столовых вин и шампанского 3-5 лет, для красного столового 5-10 лет, для десертных 18-20 лет; для ликёрных и крепких вин 100 лет и более.

Лит.: Герасимов М. А., Технология вина, М., 1964; Основные правила производства виноградных вин, М., 1965; Нилов В. И., С к у р и х и н И. М., Химия виноделия, M-t 1967; В а л у и к о Г. Г., Технология столовых вин, М., 1969.

Г. Г. Валуйко.

ВИНО ПЛОДОВО-ЯГОДНОЕ, напиток, приготовляемый путём сбраживания соков как дикорастущих, так и культурных плодов и ягод (клюквы, брусники, чёрной смородины, малины, яблок, груш, слив и др.) с добавлением воды и сахара. В результате брожения в вине образуется до 5,5% (объёмн.) спирта. Дальнейшее повышение крепости производится добавлением этилового спирта-ректификата.

ВИНОГРАД (Vitis), род растений сем. Виноградовых. Известно ок. 70 видов, распространённых гл. обр. в зонах тёплого и умеренного климата Сев. полушария. Корневая система мощная. Ствол - лиана (в условиях лесного сообщества В.- лазящее растение). Многолетние побеги достигают значит, толщины. Однолетние побеги длинные (3-5 м), тонкие, сочленённого строения. В каждом узле побега развиваются листья, а в их пазухах пасынковые и зимующие почки.

Виноград культурный: 1 - ветвь с листьями и соцветием; 2 - гроздь.

На нижних узлах побегов образуются соцветия, на выше расположенных - усики (видоизменённые соцветия), с помощью к-рых растение цепляется за опору: в лесу - за деревья, на плантации - за шпалеру (искусственно создаваемую опору). Листья цельные или 3- и 5-лопастные. Листорасположение очередное. Цветки мелкие, зелёные, собраны в метёлку, у диких видов В. функционально женские или мужские, у культурных сортов - обоеполые или функционально женские (нуждаются в перекрёстном опылении). Плод - ягода с 1- 4 мелкими твёрдыми семенами и хорошо развитым околоплодником (мякотью). Среди сортов культурного В. есть сорта с бессемянными ягодами (напр., среднеазиатские кишмиши). Ягоды имеют различную окраску в зависимости от пигментов в клетках кожицы, а также от воскового налёта и т. н. загара, видоизменяющих осн. тон окраски. Ягоды собраны в соплодия - грозди (кисти), к-рые различаются по форме, величине, плотности сложения в них ягод, по степени разветвления.

Биологические особенности. В жизни культивируемых сортов В. в течение года различают два периода - относит, покоя и вегетации, продолжительность к-рых изменяется в зависимости от климатич. условий и сорта. В период относит, покоя листья опадают, жизненные процессы замедляются. В периоде вегетации (в юж. районах СССР с апреля по октябрь - ноябрь) условно выделяют 6 фаз: 1-я фаза - от начала сокодвижения (т. н. плача) до распускания почек, 2-я - от распускания почек до начала цветения, 3-я - ог начала до конца цветения, 4-я - от завязывания ягод до начала созревания, 5-я - от начала созревания до физиол. зрелости ягод, 6-я - до окончания опадения листьев и наступления периода зимнего покоя. Зимой большинство сортов выдерживает морозы -18°С (нек-рые до-28°С). В фазе распускания почек губительны весенние заморозки (2-3°С). Лучшая темп-pa для развития В. весной 15-20°С, летом и осенью 20-25°С. При снижении темп-ры до 8-10°С рост и развитие В. прекращается. Темп-ра выше 40°С может вызывать ожоги листьев, ягод и молодых побегов. Для культуры В. требуется от 300 до 500 мм осадков, выпадающих равномерно по сезонам года. Если осадков меньше 300 мм, виноградники необходимо поливать, если больше 1000 мм, развиваются грибные болезни, поражающие В. Под В. выбирают лёгкие почвы: суглинистые, песчаные, к-рые содержат большое количество щебня, хряща, камней. Грунтовые воды должны находиться не ближе 1,25-1,5 м от поверхности почвы. Лучшие почвы для выращивания столовых сортов В.- плодородные: юж. чернозёмы, перегнойно-карбонатные, краснозёмовидные и др. На тяжёлых, глинистых почвах культура В. удаётся плохо из-за недостатка в них тепла и кислорода воздуха. Избыток в почве извести вызывает заболевание хлорозом. В., как правило, размножают вегетативными способами: двулетними, однолетними саженцами или зелёными черенками, отводками и прививками. Семенами В. размножают только в селекц. работе при выведении новых сортов; отводками - чаще всего при ремонте (реконструкции) старых виноградников .

Районы возделывания. Пром. культура В. развита между 34- 52° с. ш. и 20-40° ю. ш. В Европе сев. граница его возделывания в открытом грунте проходит через Париж, Льеж, Дюссельдорф, Каменец-Подольский, Саратов. В СССР пром. виноградарство развито гл. обр. в Молдавии, на юге Украины и РСФСР, в Закавказье, Ср. Азии. Площади, занятые под виноградниками в СССР и зарубежных странах, а также сбор В. приведены в ст. Виноградарство. Народнохозяйственное значение. В. используют для еды в свежем и замороженном (без сиропа и в сиропе) виде и как сырьё для переработки (вино, шампанское, коньяк, сок, компот, изюм, варенье, маринады, желе и др.). Хим. состав сока ягод В. (в % ): вода (65-85), сахара (10-33), органич. кислоты (0,5-1,4), белковые (0,15- 0,9), пектиновые (0,3-1,0), минеральные (0,3-0,5) вещества, а также витамины С, В, и В2, провитамин А (каротин). В кожице ягод В. содержатся дубильные и красящие вещества, энин и др., а также эфирные масла. Семена содержат 4- 19% жиров, 1,8-8,0% дубильных веществ. Из отходов виноделия (выжимок, дрожжей) получают этиловый спирт, уксус, винную кислоту, винный камень, сегнетову соль, а из семян - технич. масло. В. и продукты его переработки имеют диетич. значение и применяются как леч. средство (см. Виноградное лечение). До 80% урожая В. идёт на переработку, 5% - на сушку, 15% потребляется в свежем виде.

Сорта В. Известно ок. 4 тыс. сортов В. культурного, из к-рых ок. 2 тыс. возделываются в СССР. Большинство из них малоустойчивы против филлоксеры и грибных болезней. Б. ч. культивируемых сортов В. относится к В. культурному (V. vinifera, subsp. sativa). Исходной формой, от к-рой произошли мн. сорта В. культурного, послужил дикий В. европейский (V. vinifera, subsp. silvestris), к-рый в СССР распространён в долинах pp. Днепра и Днестра, в лесах Крыма, Сев. Кавказа, Закавказья, в ущельях Копетдага. В культуру введены также сев.-амер. виды: V. riparia, V. Berlandieri, V. rupestris, V. labrusca. И. В. Мичурин использовал В. амурский (V. amurensis), или В. уссурийский, для выведения морозоустойчивых сортов и продвижения культуры В. в более сев. районы. Североамер. виды В. применяются в основном как подвои, устойчивые против филлоксеры, и для получения гибридов прямых производителей (сортов от скрещивания амер. видов и европ. В. для сочетания высокого качества ягод В. и устойчивости против филлоксеры). В СССР районировано ок. 250 сортов, к-рые разделяются на 3 группы: винные, идущие для изготовления виноградных вин, коньяка, шампанского (Ркацители, Рислинг, Алеатико, Алиготе, Баян Ширей, Каберне Совиньон, Мускат белый и др.); столовые, употребляемые в свежем виде (Шасла, Хусайне белый, Карабурну, Жемчуг Саба, Кировабадский столовый, Нимранг и др.); кишмишноизюмные, используемые для сушки (Кишмиш белый овальный, Маска, Аскери, Кишмиш чёрный, Катта-Курган и др). По времени созревания сорта В. делят на очень ранние (Жемчуг Саба, Мадлен Анжевин, Халили белый и др.), ранние (Португизер, Кишмиш чёрный, Мускат венгерский, Ранний ВИРа), средние (Ки-рввабадский столовый, Катта-Курган, Кишмиш белый овальный), поздние (Карабурну, Мускат александрийский, Нимранг), очень поздние (Арарати, Шабаш). В теплицах выращивают сорта В.: Франкенталь, Фостер, Додреляби, Рояль, Блек Аликант и др. Наука о сортах и видах В. наз. ампелографией,

Приёмы возделывания. Участок под виноградник должен быть ровным, пригодным для механизиров. обработки. Склоны более 10° террасируют (см. Террасирование). Перед посадкой проводится сплошная глубокая (до 60 см) вспашка с оборотом пласта, т. е. плантаж. При этом рекомендуется вносить на 1 га от 40 до 60 т навоза в смеси с 1 m суперфосфата. За 2-3 недели до посадки В. поверхность почвы выравнивают бороной. Подготовленный участок делят на кварталы по 50-75 га каждый. Кварталы разбивают дорогами на 5-гектарные клетки. В зависимости от почвенно-климатич. условий и системы формирования кустов устанавливают расстояния между рядами В. от 1,5 до 3 м, между кустами в ряду от 1 до 3 м. Глубина посадки черенков и саженцев от 50 до 70 см. Лучший срок посадки с помощью посадочного агрегата - ранняя весна, до начала распускания почек. В юж. районах, где нет суровых зим и почва не промерзает, посадку можно проводить также осенью и зимой. Почву после посадки В. поддерживают в рыхлом состоянии. Во 2-ю половину лета для ускорения вызревания (одревеснения) побегов проводят их чеканку. В сухую по году виноградники поливают. В р-нах укрывного виноградарства кусты до наступления морозов укрывают почвой при проведении глубокой вспашки междурядий. Весной для формирования кусты подрезают секаторами (пневматич. или ручными), в июне - июле удаляют поверхностные корни (проводят катаровку) на глуб. 20-30 см. На 2-3-й год устанавливают шпалеру, к к-рой подвязывают побеги как многолетние (рукава), так и ежегодно вырастающие плодоносящие и бесплодные. В зависимости от условий среды и биол. особенностей сорта проводят формирование кустов винограда. На плодоносящих виноградниках ежегодно обрабатывают почву в рядах и междурядьях. Рост и плодоношение кустов регулируют: обрезкой, обломкой части растущих побегов, к-рые угнетают развитие плодоносящих побегов; прищипыванием верхушек побегов на 1-2 см; чеканкой пасынков - удалением их верхушек. Один раз в 2-3 года рекомендуется вносить органич. удобрения (20- 30 т/га навоза). Ежегодно вносят ранней весной сернокислый аммоний или натриевую селитру (3-4 ц/га), осенью суперфосфат (4-5 ц/га), или преципитат (2-3 ц/га), или томасшлак (5-6 ц/га), сернокислый калий (1,5-2 ц/га). Орошаемые виноградники за вегетац. период от 2 до 5 раз поливают (поливная норма 600-900 м3/га). Во мн. р-нах Ср. Азии и Азерб. ССР применяют влагозарядковые поливы (1500-2500 м3/га). Для получения высоких урожаев часто проводят искусств, (для сортов с функционально женским цветком) и дополнит, опыления. В изреженных насаждениях на пустые места в рядах подсаживают саженцы или делают отводки. Для омоложения старых кустов и восстановления пострадавших от морозов виноградников удаляют надземную часть растений, и для формирования новых кустов выращивают порослевые побеги из спящих почек (см. Водяной побег). Грозди созревшего В. срезают ножом или секатором, укладывают в ящики и отправляют на пункты первичной переработки.

Основные вредители В.: филлоксера, гроздевая листовёртка, двулётная листовёртка, виноградный мучнистый червец, виноградная пестрянка, паутинный клещ, виноградные скосари, хрущи. Болезни В.: мильдью (см. Ложная мучнистая роса), оидиум (см. Мучнистая роса), бактериальный рак (см. Рак растений), антракноз.

Лит.: М е р ж а н и а н А. С., Виноградарство, 2 изд., 1951; Негруль А. М., Виноградарство с основами ампелографии и селекции, 3 изд., М., 1959; Болгарев П. Т., Виноградарство, Симферополь, 1960; Принц Я. И., Вредители и болезни виноградной лозы, 2 изд., М., 1962.

П. Т. Болгарев.

ВИНОГРАДАРСТВО, 1) отрасль с. х-ва, возделывание винограда. В. обеспечивает население свежим и сушёным (см. Изюм, Кишмиш, Коринка) виноградом, а винодедьч. (см. Виноделие) и консервную промышленность сырьём. В соответствии с этим В. имеет 4 производств, направления: 1. Столовое В. - произ-во свежего винограда для местного потребления, вывоза и хранения. 2. В. как сырьевая база произ-ва сушёного винограда - выращивание кишмишно-изюмных сортов. 3. В. как сырьевая база винодельч. пром-сти - возделывание винных сортов винограда для обеспечения сырьем заводов, специализир. на произ-ве разных типов вина, шампанских и коньячных виноматериалов. 4. В. как сырьевая база консервной пром-сти - произ-во сырья для соков (в т. ч. бекмеса), компотов, варенья, маринада и др. безалкогольных продуктов. В. отличается интенсивностью х-ва, требует больших капиталовложений и значит, затрат труда (напр., в СССР на 1 га плодоносящего виноградника затрачивается от 200 до 300 человеко-дней в год). В.-доходная отрасль. В ряде х-в СССР, где виноградники занимают всего лишь 10-15% общей земельной площади, доход от В. составляет 50- 80% общего дохода х-ва. Виноград можно возделывать на землях, непригодных под др. культуры, напр, на каменистых почвах и известняках, на песках и слабо засоленных почвах, на крутых склонах (на песках он выполняет роль мелиоративной культуры).

В. зародилось в древности. В энеолите и бронзовом веке в культуру был введён дикий европ. виноград. На терр. Закавказья, Ср. Азии и прилегающих районов Передней Азии В. было известно за неск. тысячелетий до н. э. В 1968 мировая площадь под виноградниками составляла ок. 10 млн. га. (Размещение виноградных насаждений на земном шаре показано на карте к стр. 105.) Данные по отд. зарубежным странам приведены в таблице.

Площадь виноградных насаждений и производство винограда в зарубежных странах (1968)
 
Площадь

тыс.

га

Производство столового винограда , тыс. и
Производство сушёного винограда, тыс. ц
Испания 
1621
3433
61
Италия
1613
9205
61
Франция
1367
2900
-
Турция
830
8375
9501
Португалия
348
900
 
Румыния
340
1591
-
Алжир 
316
294
-
Аргентина
294
1111
45
Югославия 
256
1800
-
Венгрия
236
744
-
Греци
221
2040
1872
Болгария
203
3853
-
США 
197
4264
-
Чили 
114
635
81
ЮАР 
94
297
106
ФРГ 
84
139
_
Сирия 
80
1156
84
Иран 
751
ЗОО1
4501
Бразилия
69
1500
-
Марокко
61
10001
151
Австралия
57
297
868
1 Приблизительные данные Междунар. бюро винограда и вина.

В СССР в 1969 площадь виноградных насаждений составила 1079 тыс. га, валовой сбор винограда 4181 тыс. т. Осн. районы В. в СССР (1969,тыс. га): УССР-303, Молд. ССР - 239, РСФСР - 163, Азерб. ССР -119, Груз. ССР - ИЗ, Узб. ССР - 55, Арм. ССР - 37, Казах. ССР - 18, Тадж. ССР - 17, Туркм. ССР - 9, Кирг. ССР - 6. Промыш ленное В. в основном развито в юж. районах страны. Сев. граница его проходит через Киев, Саратов, Семипалатинск, Уссурийск. Приусадебное В. проникает значительно севернее (Москва, Козьмодемьянск, Барнаул). Лучшими районами В. в СССР по качеству производимых столового винограда и вин считаются юг УССР (Крымская обл.), Молд. ССР, РСФСР (Сев. Кавказ), республики Закавказья и Ср. Азии. В СССР различают В.: укрывное (42% , по данным на 1968) и неукрывное (58% ), орошаемое (30% ) и неорошаемое, или богарное (70%), корнесобственное (55%) и привитое на морозоустойчивых и филлоксероустойчивых (45%) подвоях. В. развито в совхозах и др. гос. х-вах (47% на 1969), колхозах (40%) и на приусадебных участках (13% ).

Большое значение для получения продукции отличного качества при разных типах виноградо-винодельч. произ-ва имеет специализация районов В. В СССР ок. 85% общей площади виноградников занимают винные сорта винограда, в т. ч. 13% - гибриды прямые производители (сорта, полученные путём межвидовой гибридизации амер. видов и европ. винограда), 12% - столовые сорта и 3% - кишмишно-изюмные. Всего известно ок. 4 тыс. сортов европ. винограда, в СССР - ок. 2 тыс., из них более 1500 местных. При правильной организации специализир. х-в В. успешно сочетается с др. отраслями. В В. применяется механизация мн. трудоёмких работ: террасирования, плантажа, посадки, рыхления междурядий, внесения удобрений, укрывания и открывания кустов, установки шпалер (искусств, опор), сбора лозы, борьбы с вредителями и болезнями винограда и др. Виноградарские специализир. совхозы и колхозы представляют собой крупные (до 3 тыс. га виноградников) механизированные социалистич. х-ва. Механизация позволяет значительно снизить себестоимость продукции и увеличить рентабельность культуры винограда. В осн. районах В. СССР виноградарские совхозы находятся в ведении респ. министерств с. х-ва и пищевой пром-сти. 2) Наука (раздел растениеводства) о биологических особенностях винограда и способах его возделывания. Состоит из следующих разделов: общее В., изучающее вопросы биологии, экологии и агротехники винограда; частное В., разрабатывающее агротехнику винограда в различных почвенно-климатич. условиях, для разных производств, направлений, а также при выращивании винограда в теплицах; ампелография (наука о сортах и видах винограда); селекция винограда (выведение новых сортов). Н.-и. работу по В. и виноделию проводят Всесоюзный н.-и. ин-т виноделия и виноградарства "Магарач", Укр. н.-и. ин-т виноградарства и виноделия, Всеросс. н.-и. ин-т виноградарства и виноделия, респ. и зональные н.-и. ин-ты садоводства и В. с сетью опытных станций и опорных пунктов, а также Всесоюзный н.-и. ин-т растениеводства им. Н. И. Вавилова (ВИР), кафедры с.-х. и пищевых ин-тов. Научно-исследовательскую работу по борьбе с вредителями и болезнями винограда ведут спец. отделы при н.-и. учреждениях по В., станции по защите растений, а также Всесоюзная н.-и. противофиллоксерная станция, Всесоюзный н.-и. ин-т защиты растений (ВИЗР). Аграномов-виноградарей выпускают с.-х. ин-ты, специалистов средней квалификации - техникумы и училища по В. и виноделию. Имеются школы, готовящие техников В. и виноделия. За годы Сов. власти В. достигло больших успехов.

Важнейшей работой, выполненной ампеографами страны под руководством ин-та "Магарач", является создание 10-томного труда "Ампелография СССР" (1946-70), в к-ром описано 2600 сортов винограда. Селекционеры вывели много сортов винограда, из к-рых св. 30 районированы по Советскому Союзу (Мускат узбекистанский, Октябрьский, Победа, Первомайский и др.- сорта селекции ВИР; Армения, Арагаци, Токун и др.- сорта Армянского н.-и. ин-та виноградарства, виноделия и плодоводства; Фиолетовый ранний, Саперави северный и др. - сорта Всеросс. н.-и. ин-та виноградарства и виноделия; Рубиновый Магарача, Ранний Магарача - сорта Всесоюзного н.-и. ин-та виноделия и виноградарства "Магарач", и др.). В ряде н.-и. учреждений ведут работу по выведению морозоустойчивых, стойких к разным заболеваниям и вредителям сортов, отличающихся высокой транспортабельностью, лёжкостью, технологич. свойствами и т. д. Разработаны рекомендации по особенностям агротехники отд. сортов применительно к различным районам возделывания винограда. Издаются журналы "Виноделие и виноградарство СССР" (с 1939), "Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии" (с 1946). Существует Между нар. бюро винограда и вина, осн. в 1924 и объединяет 25 стран (в т. ч. СССР); проводит конгрессы, сессии, издаёт бюллетень.

Лит.: Негруль А. М-, Виноградарство с основами ампелографии и селекции, 3 изд., М.. 1959: Книга виноградаря, М., 1959; Виноградарство, М., 1960; Виноградарство Краснодарского края, Краснодар, 1965; М е р ж а н и а н А. С., Виноградарство, 3 изд., М., 1967. А. М. Негруль.

ВИНОГРАДНАЯ КИСЛОТА, одна из винных кислот.

ВИНОГРАДНАЯ ПЕСТРЯНКА (Theresia ampelophada), бабочка сем. пестрянок. Крылья в размахе 22-25 мм, тёмно-коричневые с металлич. блеском. В СССР распространена на Юж. берегу Крыма, в Краснодарском крае, Дагестане и Зап. Грузии. Повреждает виноградную лозу. Перезимовавшие гусеницы весной объедают почки, листья и в июне окукливаются. Бабочки в начале июля откладывают яйца кучками на ниж. сторону листьев. Гусеницы скелетируют листья с ниж. стороны. При массовом размножении В. п. может оголять кусты. Меры борьбы: культура винограда на шпалерах; правильная обработка почвы, применение инсектицидов.

ВИНОГРАДНАЯ УЛИТКА (Helix роmatia), беспозвоночное животное подкласса лёгочных моллюсков класса брю хоногих (Gastropoda). В. у. широко распространена в Европе. Живёт на опушках лесов, в парках и кустарниках. Зимует в почве. Питается зелёной листвой и перегноем. В Юж. и Юго-Зап. Европе используются в пищу как местные В. у., так и экспортируемые из др. стран. В связи с ростом потребления В. у. создаются фермы для их разведения. В. у. не является вредителем с. х-ва.

ВИНОГРАДНИКОВЫЙ НАВЕСНОЙ АГРЕГАТ, машина для вывозки из междурядий и погрузки в трансп. средства технич. сортов винограда, сгребания и удаления обрезков лозы с межклеточных дорог. Осн. узел В. н. а. навешиваемый на трактор погрузчик с гидроцилиндром, приводимым в действие от гидросистемы трактора.

Агрегат оборудован сменными ковшом и волокушей. При вывозке и погрузке винограда агрегат обслуживают тракторист и 2 рабочих, а при сгребании и удалении лозы - тракторист. Производительность на сгребании лозы до 3,5 и вывозке винограда 0,4 га/ч; ёмкость ковша 400 кг; выс. подъёма ковша и волокуши 2400 мм.

ВИНОГРАДНИКОВЫЙ ПЛУГ-РЫХЛИТЕЛЬ, орудие для обработки междурядий в виноградниках, а также в полезащитных лесных полосах и ягодниках.

Им можно выполнять пахоту всвал и вразвал на глуб. 22-25 см, культивацию на глуб. 6-12 см, сплошное рыхление на глуб. до 30 см, закрытие и полуоткрытие виноградной лозы, нарезку борозд глуб. 16-20 см на орошаемых виноградниках. Для этого В. п.-р. снабжён комплектом сменных рабочих органов, монтируемых на раме плуга. Выпускаемый в СССР плуг ПРВН-2.5А навешивают на трактор класса 2 и 3 т. Производительность его в зависимости от ширины захвата и вида работ 0,6- 1,2 га/ч.

ВИНОГРАДНИКОВЫЙ ПОСАДОЧНЫЙ АГРЕГАТ, навесное оборудование для образования лунок под высаживаемые саженцы или черенки. Одновременно выполняет от б до 10 лунок. Агрегат навешивают на трактор класса 2 т. Осн. узлы В. п. а. : брусья с направляющими; вихревой насос; 2 водораспредслит. трубы с закреплёнными на них гидробурами, подающими струи воды для образования в почве лунок; прицепное устройство для цистерны. Поднимают и опускают гидробуры гидросистемой трактора. Обслуживают В. п. а. тракторист, 2 сажальщика, 2 рабочих, окучивающих растения, 2 рабочих, уплотняющих почву вокруг растений, и рабочий, подающий саженцы.

Сорта винограда: 1-Шасла белая; 2-Мускат гамбургский; 3-Карабурну.

К ст. Виноград. Сорта винограда: 1-Цимлянский чёрный; 2-Ркацители; 3-Хусайне -белый; 4-Кишмиш круглый.

Выпускаемый в СССР агрегат АПВ-10-2 образует лунки глуб. до 60 см; производительность его 0,46- 0,61 га/ч.

ВИНОГРАДНОЕ ЛЕЧЕНИЕ, ампелотерапия (от греч. ampelos - виноград и therapeia - лечение), использование винограда для лечения различных заболеваний. В. л. было известно ещё в 1 в.; начало В. л. в России положило опубликование монографии В. Н. Дмитриева "Лечение виноградом в Ялте на Южном берегу Крыма" (1878). В СССР научно-теоретич. основы В. л. в 20-х гг. разработала группа врачей Ин-та им. Семашко (Ялта) во главе с А. В. Дьяковым.

Гл. составные части виноградных ягод: 10-33% сахара (глюкоза и фруктоза), органич. кислоты (виннокаменная, яблочная, лимонная, дубильная и др.), соли калия, натрия, кальция, железа, алюминия, пектиновые вещества. Кроме того, в винограде содержатся витамины С, группы В, провитамин А (каротин), а также нек-рые ферменты и фитонциды. Для В. л. используют т. н. лечебные сорта винограда (из крымских - Шагля, Рислинг, Семильон, Гауш, из среднеазиатских - Тагузюм, Аккишмиш, Челеки, Ходжаахрой и др.). В. л. применяют на курортах Южного берега Крыма, в Судаке, Евпатории, в Молдавии, на курортах Грузии, Армении, Азербайджана и Ср. Азии обычно в сочетании с климатотерапией. Для леч. целей отбирают только совершенно зрелый виноград; суточная доза винограда может достигать 2 кг, а сока 1,2 л.

Во время В. л. больные не должны употреблять жирной пищи, молока и молочных продуктов, алкогольных напитков, кваса, минеральных вод во избежание осложнений со стороны желудочнокишечного тракта. При В. л. активизируются обменные процессы (в первую очередь водно-солевой обмен), увеличивается выведение мочи (способствует спадению отёков), нормализуется секреция желудка, усиливается моторная функция кишечника, улучшается аппетит. В. л. назначают при упадке питания, особенно у больных в начальной стадии туберкулёза, при болезнях сердца, печени, почек, легких, подагре, вторич-ных анемиях. В. л. противопоказано при сахарном диабете, всех острых заболеваниях, язве желудка, обострении хронич. туберкулёза, ожирении, гипертонии, хронич. поносах.

Лит.: Сафразбекян Р. Н., О виноградолечении на южном берегу Крыма, [Симферополь, 1932]: Шварц А. В., Виноградолечение, Ялта, 1947; Простосердов Н. Н., Диэтетические и лечебные свойства винограда, "Виноделие и виноградарство в СССР", 1947, № 1. И. С. Савощенко.

ВИНОГРАДНЫЕ СКОСАРИ, виноградные долгоносики, виды жуков семейства долгоносиков, вредителей винограда. Наибольший вред наносят турецкий и крымский В. с. Турецкий В. с. (Otiorrhynchus turca). Тело дл. 8-11 мм, чёрное, ноги буроватые. Личинки дл. до 14 мм, белые с буроватой головой. В СССР распространён на Черноморском побережье Кавказа. Сильно повреждает виноградную лозу, несколько слабее грушу, яблоню, абрикос, черешню, дуб и др. растения. Самцы неизвестны; размножение партеногенетическое. Жуки выгрызают почки, объедают листья. Личинки питаются гумусом и объедают корни виноградной лозы. В результате урожай снижается иногда на 20%. Крымский В. с. (О. asphaltinus) сходен с турецким. Встречается в Крыму. Меры борьбы: обработка растений инсектицидами. Лит.: К р а с н я н с к и и А. И., Виноградный слоник-скосарь турецкий (Otiorrhynchus turca Bohem) и меры борьбы с ним. "Тр. Анапской опытной станции", 1929, п. 5; Принц Я. И., Вредители и болезни виноградной лозы, 2 изд., М., 1962.

ВИНОГРАДНЫЙ МУЧНИСТЫЙ ЧЕРВЁЦ (Planococcus citri), насекомое семейства мучнистых червецов отряда равнокрылых хоботных. Тело самки дл. 3-4 мм, розоватое, покрытое мучнистым налётом. Встречается в Америке, Африке, Азии, Юж. Европе; в СССР - в Закавказье и Ср. Азии. Повреждает виноград. Размножается преим. партеногенетически. Самцы встречаются редко. Личинки и самки высасывают соки растений, сильно ослабляя их. Ягоды покрываются сажистым налётом сапрофитных грибов, поселяющихся на выделениях В. м. ч., и становятся негодными к употреблению. Меры борьбы: обработка виноградников инсектицидами; использование хищного жука криптолемуса.

Виноградный мучнистый червец (самка).

ВИНОГРАДОВ Александр Павлович [р. 9(21).8.1895, Петербург], советский геохимик, акад. АН СССР (1953; чл.-корр. 1943), вице-президент АН СССР (1967), Герой Социалистич. Труда (1949). Окончил Военно-мед. академию и хим. ф-т Ленингр. ун-та (1924). Ученик и ближайший сотрудник В. И. Вернадского. Директор Лаборатории геохим. проблем им. В. И. Вернадского АН СССР (с 1945), директор Ин-та геохимии и аналитич. химии им. В. И. Вернадского АН СССР (с 1947), зав. кафедрой геохимии МГУ (с 1953). Исследования В. имеют широкий диапазон - от биогеохимии до космохимии. Изучал изменения хим. состава организмов в связи с их эволюцией, особенно содержание в организмах редких и рассеянных элементов (микроэлементов); ввёл в науку понятие биогеохимические провинции и описал связанные с ними биогеохимические эндемии растений и животных; развил биогеохим. метод поисков полезных ископаемых. На основе изотопных исследований показал, что фотосинтетич. кислород образуется из воды, а не из углекислого газа. В области геохимии проводил идею создания физико-хим. теории геол. процессов. Изучал геохимию ряда элементов, в частности редких элементов в почвах, и состав пород Вост.-Еврои. (Рус.) платформы; определил средний состав гл. пород Земли. В. предложил гипотезу универсального механизма образования оболочек планет на основе зонного плавления силикатной фазы и разработал представление о хим. эволюции Земли. В. создал новое направление в науке СССР - геохимию изотопов - фракционирование в природных процессах изотопов лёгких элементов О, S, С, К и Рb, а также С14 и Т; внёс вклад в изучение геохимии океана. Им совместно с сотрудниками сделаны определения абс. возраста Земли, щитов - Балтийского, Украинского, Алданского и др., а также пород Индии, Африки и др. регионов. В. вёл радиохим. исследования н непосредственно участвовал в создании атомной пром-сти. Изучал состав метеоритов (разные формы углерода, газов и др.). Разработал проблему химии планет; по данным, полученным с помощью межпланетных космич. станций, установил наличие базальтич. пород на поверхности Луны и определил состав атмосферы Венеры. Под его руководством было выполнено исследование образцов лунного грунта, доставленных аппаратом "Луна-16" с поверхности Моря Изобилия. Организовал в Ин-те геохимии и аналитич. химии им. В.И.Вернадского АН СССР проведение тонких хим. исследований. Это позволило решить задачу "чистоты" мн. совр. материалов и тем самым способствовало технич. прогрессу. В.- гл. редактор Атласа литолого-палеогеографич. карт Рус. платформы (1960- 1961), 4-томного Атласа литолого-палеогеографич. карт СССР (1967-68) и серии книг по аналитической химии отдельных элементов. В.- чл. междунар. Пагуошской конференции учёных - защитников мира (с 1958); чл. ряда зарубежных академий наук; почётный чл. Амер. и Франц. геологических обществ; почётный президент Междунар. ассоциации геохимии и космохимии. Деп. Верх. Совета РСФСР 3-го созыва. Лауреат Премии им. В. И. Ленина (1934), трёх Гос. пр. СССР и Ленинской пр. Награждён 5 орденами Ленина, 2 др. орденами, а также медалями. Портрет стр. 82.

Соч.: Химический элементарный состав организмов моря, ч. 1 - 3, в кн.: Тр. Биогеохимической лаборатории АН СССР, т. 3, 6, М.- Л., 1935-44(нспр. п доп. изд.- The elementary chemical composition of marine organisms, New Haven, 1953); Геохимия редких п рассеянных химических элементов в почвах, 2 изд., М., 1957: Химическая эволюция Земли, М., 1959; О происхождении вещества земной коры, "Геохимия", 1961, № 1, с. 3 - 29: Введение в геохимию океана, М., 1967; Химия планет, в сб.: Наука и человечество, М., 1969.

Лит.: Александр Павлович Виноградов, М., 1965 (АН СССР. Материалы к биобиблиографии учёных СССР. Серия химических наук, в. 35). В. В. Щербина.

А. П. Виноградов.

В. В. Виноградов.

И. М. Виноградов.

П. Г. Виноградов.

ВИНОГРАДОВ Анатолий Корнелиевич [28.3(9.4).1888, с. Полотняный Завод, ныне Калужской обл.,-26.11.1946, Москва], русский советский писатель. В 1912 окончил историко-филологич. ф-т Моск. ун-та. В 1921-25 директор Гос. б-ки СССР им. В. И. Ленина. Совм. с М. Горьким работал над изданием классиков иностр. лит-ры, редактировал серию "История молодого человека 19 столетия". Автор работ о П. Мериме и художественнобиографич. книг: "Три цвета времени" (1931), "Потерянная перчатка (Стендаль в Москве)" (1931), "Повесть о братьях Тургеневых" (1932), "Чёрный консул"

(1932), "Осуждение Паганини" (1936), "Байрон" (1936), "Стендаль и его время" (1938), романа "Хроника Малевинских" (1941). Книги В. отличаются занимательностью изложения, насыщены документальным материалом; в то же время они содержат элементы модернизации истории, произвольной трактовки историч. персонажей. Награждён орденом Трудового Красного Знамени и медалью.

Соч.: Избр. произв. [Вступ. ст. Э. Бабаяна], т. 1-3, М., 1960.

Лит. Горький М., Предис л. к книге А. К. Виноградова "Три цвета времени", Собр. соч., т. 26, М., 1953.

ВИНОГРАДОВ Борис Степанович [25.3 (6.4).1891, Вольск,-10.7.1958, Ленинград], советский зоолог, специалист в области морфологии, сравнит, анатомии, палеонтологии, экологии и зоогеографии грызунов, доктор биол. наук (1934), проф. (1939). Окончил естеств. отделение Харьковского ун-та (1918); ученик П. П. Сушкина. В- 1921-58 работал в Зоологич. ин-те АН СССР, с 1934 зав. отделом наземных позвоночных этого ин-та. В 1932-53 в ЛГУ, с 1945 зав. кафедрой зоологии. Основатель Ленингр. школы териологов. Для В. и его школы характерен комплексный, историч. подход к изучению животных (синтез особенностей строения, образа жизни, среды обитания и распространения животного позволяет установить родственные отношения между видами и положение групп видов в естеств. системе). Особенно отчётливо этот принцип осуществлён в монографии В. о тушканчиках. Награждён орденом Ленина, орденом Красной Звезды и медалями.

Соч.: On the mechanism of gnawing and mastication in som fossorial rodents, "Ежегодник Зоологического музея АН СССР", 1926, т. 27, в. 2 - 3; Тушканчики. М.- Л., 1937 (Фауна СССР, Новая серия. № 13, Млекопитающие, т. 3, в. 4); К вопросу о морфологической дивергенции у близких форм млекопитающих, "Тр. Зоологического ин-та АН СССР", 1946. т. 8, в. 1; Грызуны фауны СССР, М.- Л., 1952 (совм. с И. М. Громовым). II. II. Соколов.

ВИНОГРАДОВ Василий Иванович [29.1(10.2).1895, Рыбинск, - 16.5.1967, Москва], генерал-полковник (1944). Чл. КПСС с 1932. Участник 1-й мировой войны, штабс-капитан. С нояб. 1918 в Сов. Армии. С 1939 командир стрелк. и механизир. корпусов, участвовал в сов.-финл. войне 1939-40. Во время Великой Отечеств, войны командовал механизир. корпусом (июль -авг. 1941), был зам. командующего 30-й армией и Калининским фронтом по тылу (авг. 1941 - март 1942). С марта 1942 нач. штаба тыла Красной Армии, во время сов.-япон. войны 1945 зам. Главкома войсками Д. Востока. После войны нач. штаба тыла Вооруж. Сил, нач. Управления службы тыла Воен. мин-ва. С 1951 зам. воен. министра по тылу, нач. тыла Мин-ва обороны, с 1958 гл. интендант и зам. нач. тыла Мин-ва обороны. С 1960 в отставке по болезни. Награждён 3 орденами Ленина, 3 орденами Красного Знамени, орденами Суворова 1-й и 2-й степени, орденом Красной Звезды и медалями, а также 5 иностр. орденами.

ВИНОГРАДОВ Виктор Владимирович [31.12.1894 (12.1.1895), Зарайск,- 4.10. 1969, Москва], советский языковед, литературовед, академик АН СССР (1946). В 1917 в Петрограде окончил Ист.-филологич. ин-т и Археол. ин-т. Проф. Ленингр. (1920-29) и Моск. (1930-69) ун-тов; зав. кафедрой рус. языка МГУ (1945-69). Директор Ин-та языкознания АН СССР (1950-54), Ин-та русского языка АН СССР (1958-68). Акад.-секретарь Отделения лит-ры и языка АН СССР (1950-63). Редактор журн. "Вопросы языкознания" (с 1952). Зав. сектором историч. поэтики и стилистики рус. классич. лит-ры в Ин-те рус. лит-ры АН СССР (Пушкинском доме) (с 1968). Был членом Главной редакции 2-го изд. БСЭ. Автор исследований по рус. грамматике: "Русский язык. Грамматическое учение о слове" (1947; Гос. пр. СССР, 1951); по истории рус. языка: "Очерки по истории русского литературного языка XVII- XIX вв." (1934, 2 изд. 1938), а также монографич. работ о языке и стиле рус. писателей 19-20 вв., о "натуральной школе" и др. Теоретич. анализу вопросов стилистики и поэтики на основе материала рус. лнт-ры посвящены книги "О художественной прозе" (1930), "О языке художественной литературы" (1959) и "Стилистика. Теория поэтической речи. Поэтика" (1963). Участвовал в составлении "Толкового словаря русского языка" под ред. Д. Н. Ушакова (т. 1-4, 1935-40), в редактировании словарей рус. яз., изд. АН СССР (т. 1 - 17, 1948-65; т. 1 - 4, 1957-61). Руководил работой по составлению "Словаря языка Пушкина" (т. 1-4, 1956-61). Был членом многих иностр. академий, председателем междунар. к-та славистов (с 1957). Награждён орденом Ленина, 2 др. орденами, а также медалями.

Соч.: Гоголь и натуральная школа. Л., 1925; Этюды о стиле Гоголя, Л.. 1926: Эволюция русского натурализма. Гоголь и Достоевский, Л., 1929; Язык Пушкина, М., 1935; Стиль прозы Лермонтова, М., 1941; Стиль Пушкина, М., 1941; Современный русский язык, в. 1 - Введение в грамматическое учение о слове, М., 1938; в. 2 - Грамматическое учение о слове, М., 1938; Из истории изучения русского синтаксиса. М., 1958; Основные проблемы И35'чення образования и развития древнерусского литературного языка, М., 1958; Наука о языке художественной литературы и её задачи, М., 1958; Проблема авторства и теория стилей, М., 1961; Сюжет и стиль, М., 1963; Проблемы литературных языков и закономерностей их образования и развития, М., 1967.

Лит.: Академику В. В. Виноградову к его шестидесятилетию. Сб. статей, М., 1956; Сб. статей по языкознанию. Профессору Моск. ун-та акад. В. В. Виноградову. [М.], 1958 (библ.); Проблемы современной филологии. Сб. ст. к семидесятилетию акад. В. В. Виноградова, М., 1965 (библ.).

ВИНОГРАДОВ Владимир Алексеевич (р. 2.7.1921, Казань), советский экономист, чл.-корр. АН СССР (1966). Чл. КПСС с 1943. После окончания Московского института международных отношений (1948) работает в Президиуме АН СССР. С 1967 одновременно зав. сектором Ин-та мировой экономики и международных отношений. С 1961 зам. гл. учёного секретаря Президиума АН СССР. С 1954 по 1960 вёл также преподават. работу на кафедре политич. экономии в МГУ. Осн. работы в области экономич. истории СССР и др. социалистич. стран. Вице-президент Междунар. ассоциации по экономич. истории (1968), чл. Сов. комиссии по делам ЮНЕСКО (с 1965). Награждён орденом Трудового Красного Знамени и медалями. Соч.: Социалистическое обобществление средств производства в промышленности СССР (1917-1918 гг.1, М., 1955; Вопросы теории и практики социалистической национализации промышленности, М., 1964, М., 1965; Социалистическая национализация промышленности, М., 1966 (на англ, яз.), М., 1969 (на франц. и нсп. яз.); Основные закономерности построения социалистической экономики, М., 1967 (в соавторстве); Социалистическая собственность: пути образования и экономические преимущества, М.. 1968 (на англ, яз.), М., 1969 (на франц. яз.); Ленинские идеи рабочего контроля в действии, М., 1969. В. В. Орешкин.

ВИНОГРАДОВ Владимир Никитич [12(24).3.1882, Елец,-29.7.1964, Москва], советский терапевт, акад. АМН СССР (1944), засл. деятель науки РСФСР (1940), Герой Социалистич. Труда (1957). Окончил мед. ф-т Моск. ун-та (1907). С 1943 зав. кафедрой факультетской терапии 1-го Моск. мед. ин-та. Осн. работы по ранней диагностике рака, туберкулёзу лёгких и почек, проблеме сепсиса в клинике внутр. болезней, патологии пищеварения. В. первым в СССР в условиях клиники применил бронхоскопию, гастроскопию, катетеризацию сердца, векторэлектрокардиографию. С 1949 пред. Всесоюзного терапевтич. об-ва, редактор журн. "Терапевтический архив". Гос. пр. СССР (1969, посмертно). Награждён 5 орденами Ленина, орденом Трудового Красного Знамени и медалями. Соч.: Избранные труды, Л., 1969. Лит.: Владимир Никитич Виноградов (к 75-летию со дня рождения и 50-летию врачебной, педагогической и общественной деятельности), "Клиническая медицина", 1957, т. 35, № 4; Владимир Никитич Виноградов. [Некролог], там же, 1964, № 10.